気ままな遊びの足跡 (^▽^)V

「勤為遊戯」←高校の恩師から教えて頂いた言葉です。
遊びのために一生懸命働く、遊びの足跡を残していきます~

先日干した村上産塩引きが・・・

2005年10月24日 21時59分31秒 | 遊びの料理関連
鮭トバになってました~ \(^o^)/バンザーイ オレンジ色の身が赤みを増して透き通る物体に変わっていました。 食べてみたら、美味しい~!\(゜ロ\)(/ロ゜)/ これは面白い!塩引き鮭を干せば美味しい鮭トバに変身ですね~_¢(0-0へ)メモメモ でも、塩引きでも塩加減はバラバラだから当たり外れも有りそうです!(^―^) ニコリ♪ あと、味醂干しのキスがそのまま干して有ります |||-_| . . . 本文を読む
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