キムチ♪作り

かれこれ10数年以上前
スキーに行った時の事

午前中を滑り終え
「お昼にしよう!!」と
なったところで
お友だちのK子さんが
リュックから取り出した物が…

なんと[手作りキムチ]ヾ(゜０゜*)ノ

ビックリしましたが
真っ白なゲレンデを見ながら
ビールと一緒に食べるキムチの
美味しかった事♪

すっかりK子さんの
キムチの虜となってしまいました

というわけで以降
毎年、冬になるとK子さん改め
K子先生のお宅に
キムチ作りを習いに行っています

今年も行ってきました(*^^*)

これが私がつけたキムチ
白菜10個分あります

先生は20個つけてました
(写真撮り忘れましたが大量でした)

キムチ製作後は先生自ら
お手製「豚キムチ」を作ってくれました

お友達のMちゃんも一緒に作りました
マクロビアンのMちゃんが
用意してくれた玄米ご飯と一緒に
スペシャルランチをいただきます

キムチは2週間程で発酵して
出来上がります♪

これを作ったのが
ちょうどバレンタインの日だったから
そろそろ出来上がると思います

キムチが好きな方は
私に会ったら(メールでもOK★)
「キムチ出来ましたか!?」と、聞いてみてください

もれなく、お持ちします(⌒∇⌒)ノ""

サツマイモ×ゴマ♪ベーグル

もっちり美味しい
ゴマのベーグルを焼きました♪

中にはギッシリ
サツマイモを入れて

サツマイモ×ゴマのベーグル(*^^*)

スペイン語[ 急募]

スペイン語の歌を歌いたいのですが
残念ながら全然、わかりません

スペイン語
読めるよ！
発音出来るよ!!
教えられるよ!!!

と、いう方は いらっしゃいませんか!?

教えてくださいお願いします

ライドシンバル

ride cymbal
20インチって大きいのだなぁ
ブームスタンドに設置♪

ひな人形♪出しました

おひなさまを飾った

昨年〔2011年2月〕のスタンウェイスタジオ


一昨年〔2010年2月〕のスタンウェイスタジオ



そして・・・今年〔2012年〕も　
おひなさまを　出しました

The♪日本の冬

焼きイモと甘酒を作りました♪

焼き菓子も美味しいけど

こういう
「The 日本の冬! 」
的な感じのオヤツも好き～(^〇^)

この冬は
焼きイモ作りに、はまっています

チョコレート♪スコーン

バレンタインウィークの
手作りスウィーツ第2段は
「チョコレート♪スコーン」

かぼちゃスコーンの失敗をいかし
今回は、さっくり混ぜたので
美味しそう(〃^ー^〃)

良かった～

チョコレート♪プリン

バレンタイン ウィークの今週

手作りスウィーツも
やはりチョコレートもので☆

「チョコレート プリン」を
作ってみました

チョコのお家

私の小学校からの仲良し達と、その子供達
総勢10名が我が家に集まり
バレンタインパーティー

チョコレートハウスを
大人が組み立て
子供が トッピング

楽しくワイワイ作りました

私はサンドイッチ担当

サンドイッチ作りで
切り落としたパンの耳は
シナモンシュガーをかけて
バターをかけて、こんがり焼いて
シナモンスティックに

サラダやポテト、シチューは
幼馴染み達が それぞれ
作ってきてくれました

みなさまも良い
バレンタインになりますように

豆乳プリン

まだまだ
バニラビーンズが あるので

バニラビーンズを使った
おやつ作り♪続きま～す

今回は 豆乳と黒みつで
和のスウィーツ

豆乳プリンでーす♪

ほっこりする～

シュークリーム

シュークリームを作りました♪

バニラビーンズを1本使って
贅沢カスタードを作ります

生クリームも作り
カスタードと
ハーフ&ハーフで詰めます

シューの皮を作り
オーブンで焼いたら

ふっくらサクサク
シューの出来上がり(⌒∇⌒)

イチゴ シュークリームは
お友達に持っていきます

楽譜ストール

楽譜柄のストールを
いただきました♪

立春も過ぎたので
暖かい日には
マフラーから
こちらにチェンジします(*^^*)

フレンチトースト♪チーズフォンデュ

バターでじっくり焼いた
フレンチトースト♪

シナモンシュガーをかけると
最高に美味しい(〃^ー^〃)


実はこれ
なが～い なが～い
フランスパンを 見つけたので

一口大にカット♪


半分は
ホットプレートで
お手軽チーズフォンデュに

半分は
[卵+牛乳+砂糖+バニラビーンズ]
に、一晩ひたしておいて
フレンチトーストにしたものなのです

カボチャパンケーキ!?

カボチャのスコーンを
作ろうと思ったのに

あれれ!?

カボチャのパンケーキみたいに
なっちゃった(*≧∀≦*)

あっ!!思い出した( ￣▽￣)
スコーンは粉を
サックリ混ぜるのだった～

近々リベンジしよう♪

チェロ

柳田さんのチェロを
至近距離で聴かせていただきました

クライスラー
ラフマニノフ
シューマン
モシコフスキー
サン=サーンス

などなどo(*⌒―⌒*)

うっとり♪
癒されました♪