レストラン「ル・プチ・プランス(LE Petit Prince:星の王子さま)」
プロバンス地方のカジュアルな家庭料理がブッフェスタイル(1280円で食べ放題)で楽しめます
総支配人 金沢栄一氏に許可をいただいて撮影させていただきました
こじんまりとしていてシックな店内
一面にお料理が並びます
良く見ると、王子さまがいます
前菜から、取らせていただきます♪
「ニース風サラダ」「ラタトゥユ(南仏野菜のトマト煮)」
「クリーミーなカボチャのサラダ」「リヨン名物ポークリエット」
「スペインオムレツ」「キャロットアップル」「モヤシのカレー風味」
「わかさぎのマリネ」「プティパン」などなど
お野菜いっぱいでヘルシー!どれも美味しそうです
では、いただきます
サンテグジュペリが好きだったというクスクスとスープ!私もクスクス大好きです
次はメインです
「若鶏の香草パン粉付け焼き」「フランス流モツ煮込みトリップ」「ジャガイモグラタン」
「若鶏の煮込みバスク風」「ターメリックライス」「メルルーサのポワレ プロバンス風」
「バジルのスパゲッティ」「ファルシー(野菜の詰め物のオーブン焼き)」など
サンテグジュペリが最も好きだったという料理「温野菜のアイオリソース」
どれも美味しそう!たくさん取ってしまいました
食後には、サンテグジュペリ・コーヒーをオーダーしました
サンテグジュぺリが生きた1930年代に飲まれていたコーヒーをベースにしたオリジナルブレンドです。
スウィーツと一緒にいただきます
どれも、これも非常に美味しくて たくさん食べてしまいましたが
オリーブオイルとお野菜がたっぷりだったおかげか
胃がサッパリとしていて 幸せな満腹感が残りました