山形 河北町・一寸亭本店さん(冷たい肉そば)

ずるずる～っ
ずるずる～っ
箸が止まりません
(*^^*)

山形ツーリング三日目の朝。
今回の4連休はフルに使っての山形探索予定～
今日は月山周辺をうろうろ、山形市内でもう一泊…
と考えてたのですが、連日の雨で正直疲れもでてきました
(´・д・｀)
休み明けに疲れた顔しててもね
…
…
よし山形はここまで
(-_-)/~~~
今日から二日かけて南下～
今夜の宿は福島あたりに
(゜゜)ノ
移動距離短いし、とりあえずチェックアウト時間まで宿でのんびりしよう
(￣ー￣)

…って事で(^_^)
am05:30 朝風呂を楽しみ～
am06:00 温泉街を散歩して～am07:00 朝ごはんいただき～am07:30 部屋でゴロゴロ…
(゜ロ゜;

いや…
散らかってるわけでは、ありません
(￣▽￣;)
使いやすい位置に配置してあるのです
(-_-;)

福島駅周辺のビジネスホテルに電話かけて、今夜の宿をゲット
(^^)d


am07:50 テレビのテロップで流れてる山形地方の天気をぼ～っとみて、河北の地名に反応する…

“あれ”食べるの忘れてた
(゜ロ゜;
前に寒河江の“ひふみ”さんで肉そば食べたとき、本場は河北って聞いたんだった!
急いで荷造りし、宿を出発～
(゜゜)ノ


蔵王の山をくだり～トンネル抜けて～山寺方面に曲がり～天童まで置賜東部広域農道ってやつです。
ここ北側の入り口

置賜東部広域農道（Googleマイマップ）

天童から河北町までは、適当に青看板頼りに移動～
道の駅河北到着可愛らしい建物ですね
(^^)d※蔵王からなら河北へは、普通に国道経由できたほうが勿論早いです
(^_^;)
道の駅の地図～
この辺りです
雲に見え隠れする山…
あれ、たぶん月山
(´・д・｀)
近いな
(+_+)
…
…
いや行きませんよ。
のんびり南下予定だし…
福島に宿とったし…

あぶないあぶない
(￣▽￣;)

時刻は10時前。
揺れる気持ち抑え、道の駅内でお土産物色…
あ～、これうまいんですよね♪
お土産に10個購入、計1.800円。
道の駅河北の品揃え自分好み
(^^)d
お会計しながら、冷たい肉そばの事を店員さんに聞くと、“肉そばマップ”なるものを広げ、お店毎の特徴を教えていただけました
(^_^)
そのまま、肉そばマップもいただいたのですが残念。
胸ポケットにいれてたら、どっか飛んでっちゃいました
(T_T)
※マップに肉そば研究会って言葉あったので、帰宅後ネット検索したら、発見♪
こちらのサイトに詳しく紹介してありますね
(@_@)

かほく冷たい肉そば研究会

で、今回は一寸亭(ちょっとてい)本店さんに決め。有名・繁盛店との事でしたから混む前に～と開店30分前に到着。
一番乗りでした
(^^ゞ人気のほどがうかがえますね
(￣▽￣)
入り口にメニューあったので目を通す…冷たい肉そばに決めてるんですけど…
揺れます…初志貫徹!
…使い方間違えてますね(^_^;)でもこれもうまそう…お!いいもの発見♪
…と注文決まった頃、ちょうど開店。
お待たせしました～と感じの良い店員さんに案内され店内に。

木の温もり感じる、心地よい空間ですね
(^_^)着席と同時に、元気の良いお爺…
おじ様店員さんに注文。
店長さんかな?
頼んだのはこちら
冷たい肉そば&ハーフカツ丼♪調理場奥から聞こえる音に期待を膨らませながら待つと、ほどなく着丼。
おぉ～
キラキラ光る澄んだスープに、好みの色濃い田舎蕎麦♪
うまそう(^o^)蕎麦持ち上げると“ふわっ”と、良い薫り♪
もう辛抱たまりません…
いただきます!
お(^o^)
澄んだスープはスッキリしてますが甘みとコクがあり、冷水で引き締まった蕎麦は硬めかと思ってましたが、予想に反しもちもち。
この蕎麦が美味しいスープによく絡んで美味いです
(^^)d
具の鶏肉は申し訳程度かと思ってましたが、食感が良いアクセント♪ずるずる～っと、先ずは蕎麦を一気に完食です
(^_^)
で、残ったスープと一緒に頂くのはこちら～ソースカツ丼♪
お蕎麦屋さんのカレーがありますからね
(^_^)
このカレー風味のソースカツ丼が、和風の肉そばスープに合わないわけがない(^o^)/
いや、鉄板と言っても過言ではないと思います(^^)d
モグモグ・ずずず～っと、こちらも一気に完食♪

満腹満足幸せ～
(*´∀｀*)

ご馳走さまでした
(^o^)

一寸亭本店さんのHP

さて、パワーもらったし、福島の宿に向け出発しますかぁ～
(^_^)/


おわり