お昼でーす🥢
今日は鶏の南蛮漬けを
いただいています
お酢がきいていて美味しい😋
梅雨真っ只中な毎日……
じめじめムシムシ(。>д<)
スカッとスッキリ
日射したっぷりな1日が待ち遠しい☀️
昨日 梅酒作りをしました✨✨
梅仕事
楽しい響き
始めに
梅をつけるガラスの容器を
きれいに洗い乾燥
アルコールできれいに拭いて準備🆗‼️
青梅をひとつひとつ丁寧に洗い
軸⁉️のところを竹串でくるっと
すると軸⁉️がきれいに外れます
この作業を黙々と(*^^*)
好きです🎵
梅のよい香りに包まれ癒されます
梅を1粒づつ拭いて水分を取り除き
いよいよガラス瓶へ
その上に氷砂糖
ホワイトリカーを注いで
完成ーーー(^-^)/
後は冷暗所に置き3ヶ月から6ヵ月
待ちます🍀
梅を見て季節を感じ
雨続きの毎日に梅を思う
なんだかいいなぁ～ゆったりって……
ひとときですが
ゆっくり時間が流れました
うつうつなこの時期にオススメです
コメントを投稿するにはgooブログのログインが必要です。