今日はスーパーに買い物に行きました。４～５日分くらいは買って冷蔵庫に入れておきます。いつも買っていたミツカンの北海道納豆を今日も買おうと思っていたのになぜか有りませんでした。
前回も無かったのでもしかしたら製造中止になったのか？。ミツカンのホームページの納豆のページを調べたら載っていましたが、しかし・・・。
この納豆は自分としてはベストな納豆でした。豆の大きさは中くらいで口当たりは柔らかく、タレとカラシを全んぶ入れて薬味のネギも入れてかき混ぜるた時の味が、ちょっと辛みの効いた大人の味だったのです。
仕方なくタカノフーズのまろやか納豆（以前は良く買っていた）を買いました。これも決して旨くない訳ではなく旨いのですが、北海道の柔らかさとカラシの効いた大人の味は朝の朝食には無くてはならない味だったのです。
世間では納豆と言えば小粒が旨い等の誤解があるのではないでしょうか。小粒の納豆は割とかんだ時の感触が少し固めに感じてもう少し柔らかい方が良いのにと思っているのは私だけでしょうか？。
皆さんもし北海道納豆が有りましたら是非買って試してください。旨いと思いますよ。そうすればまた近くのスーパーにも置いてくれるかと思いますが・・・。
4/3 solar