すこやかな眠りへ

4月3日(水)夕飯　

　チュクミポックン(タコ🐙炒め)

これ、ソースしか入ってないんです。

98円と安売りしていたので思わず手にとってしまった😅

たしかに海鮮のダシは効いていますが思いの他

辛かった🥵　よく見たら、((辛さ7))って⁉️

イイダコがスーパーに無かったので、イカやエビ、貝などのシーフードにしました。

炒め物なのに、鍋かと思うほどのスープの量⁈

なので、野菜とラーメン入れました笑

結局、鍋かよ😆😆😆

初めて韓国に旅行した際に、明洞で食べたのを思い出しました。

もちろん本場は美味しかったですよ。

最後に店員さんがご飯🍚を入れてポックンパプ(炒飯)を作ってくれたのがまた美味しかった！

コロナで行きそびれ、かれこれ7年ほど行けてません。

今年こそ、渡韓できればいいなあ🇰🇷

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[すこやかな眠りへ]

日常、なかなか寝付けない日もあるでしょう。

私は寝付きはすごく良いのです。

ふとんに入り5分もしないうちに夢の中です笑

ただ、夜中に目が覚めてしまい、仕事のことが頭に浮かぶと更に覚醒🙀

そんな時は無理に寝ようとしません。

ただ、考えに縛られないように、見損ねていた韓国ドラマを見たりなんかして、そのうちに寝落ち💤　あるあるです。

『あたたかな　布団の中に

　　　いやなことを　連れて

　　　　　眠りにつかないこと』

　　　　　　　　(小池一夫)



今日も一日お疲れ様でした。

すこやかな眠りへ~~~~

経験

4月2日(火)夕飯　ハヤシライス

昨日テレビでカレーが出ていて、久しぶりに食べたいと思って作ろうと思ったら、ハヤシライスのルーしかなかった笑

まあ、カレーより時短だからいいのだけど。

ご馳走でした！

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[経験]

先月、アメリカ旅行をしたという長男から

母の日＆バースデープレゼントが届いた。

世界に6店舗しかないスタバのリザーブ ロースタリー。

そのうちのニューヨーク店にて、タンブラーを。シカゴ店にてマグカップを。

それからコーヒーのお供にとギラデリのチョコレート。

息子、母が喜ぶものをよく知ってるわ！笑

昨年は仕事の合間に、19カ国を旅した長男。

日本に生まれ育ったことを誇りに感じてるようです。

私も海外と関わる仕事をしながら同じように感じます。

どんな経験は人生に於いて大切なものですね。

『学問なき経験は、経験なき学問に勝る』

今日も一日お疲れ様でした。

思いを馳せる

4月1日(月) 夕飯　

　瓦そば(擬)

　炊き込みご飯

　酢の物

　餃子

　今日はスルスルっと、お蕎麦。

　ホットプレートに茹でた蕎麦をしいて

　その上に、錦糸卵、ネギ、豚の生姜焼きを

　のせていただきました。

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[思いを馳せる]

新しい年度がスタートしました。

街並もピンクに色づき、清々しい気持ちになります。

お花見はできそうにありませんが、写真におさめられて良かった。

息子達も同じ空の下で季節を感じてるだろうかと、思いを馳せながら愛でることでした🌸

『素敵な景色と出会ったとき

　　それを見せたい人

　　　一緒に見たい人が　いることは

　　　　　　　幸せなのです』

今日も一日お疲れ様でした。

　

　

　

土日よりも…金曜？

3月29日(金) オット弁

金曜日は常備菜のお片付けです。

前日いれたのと被らないように、毎日、交互に

入れています。

メインのチキン南蛮は、昨晩の残り😅

今週は毎日お弁当でした。

1週間終わった~~~~~

ご飯の隙間にいれたのは、おはぎ。

ローカル番組で、おはぎのお店の紹介があり

初めて買ってみました。

甘さ控えめで美味しかった🎵

左から、あずき、ごま、きなこ。

個人的には、きなこが好みです。

実家にもお裾分けしたら、あっというまに食べてしまったって高評。

はい、リピ確定ね😆

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[土日よりも…金曜？]

私の現職は休みが不定期。

クライアント次第で業務時間は様々。

私はサラリーマンの家庭で育ち、サラリーマンのオットと結婚したので、週末休みは体に染み付いています。

土曜は休みなので、この言葉は身にしみます。

『土日よりも　幸せなのは

　明日が　休みだと　思える　金曜日』

　　　　　　　　　(田口　久人)

今日も一日お疲れ様でした。

良い週末を！

涙•感謝•感動

3月28日(木) 夕飯　チキン南蛮御前



ケンタッキーのアプリからお知らせで

　((28日は　にわとりの日))らしいです。

今日はウチも　🐓料理にしました。

常備菜は土曜の休みにまとめて作って、少なくなるて2品ほど追加します。

ご飯の量は50g、常備菜を少しずつ盛って

色々食べれるのが楽しみ。

ちなみに、チキン南蛮は、ふるさと納税品です。温めるだけで、このクオリティには脱帽です。

今日も美味しくいただきました。

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[涙•感謝•感動]

朝、キッチンに行き、まず最初に、前夜の食器を片付けるんですが…

手が滑り、小鉢を2つも落として割ってしまいました。

いつもよく使う小鉢。　みごとに真っ二つ！

お礼を言って処分しました。

気持ちを入れ替えて、今日は一日落ち着いて過ごしました。

何事もなく、一日を終えれることに感謝。

　『涙は　明日を変えて

　　　　感謝は　毎日を変えて

　　　　　　　感動は　人生を変える』

　　　　　　　　　　　(田口　久人)



今日も一日お疲れ様でした。