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まゆりんの懸賞ブログ

SMAPとペコちゃんを愛し、懸賞でストレス発散中の気まぐれなまゆりんの日記です。

チキンカツ

2009-01-11 | 料理
久々にチキンカツ作りました~うれしい顔
衣はマルキョウのパン粉を使って揚げるのが、私の一番のお気に
入りいろんなパン粉使ってみたけど、他のパン粉はなんかダメ
ですね…

お昼はまたお気に入りの北熊の支那そば食べてきましたるんるん
私の大好きなちぢれ麺にスープも本当に最高exclamation ×2
私のNO.1のラーメンやさんです

今夜の晩ご飯

2008-12-06 | 料理
昼間は少し雪が降ってて、かなり寒い一日でした

レストラン今夜の晩ご飯は
魚さばの味噌煮・キャベツのメンチカツ・焼き豚です。
+画像には映ってないけどビールもあります。

あせあせ久々にメンチカツ作ったけど、キャベツ半分近くみじん切りした
から、結構な時間がかかってしまいましたたらーっ(汗)
毎週土曜日はおつまみのおかずが悩みますね…

「塩さんま」 

2007-10-13 | 料理

朝晩は寒くて寒くて…
一昨日から毛布を着て寝てるけど、冷え性の私にはすでに

1枚の毛布じゃ寒いっす…
午前中はお天気ということだったので、お布団干しま

した~今日はホカホカで眠れるかな?


塩さんま・キャベツとピーマンのごまみそ炒め
久しぶりに塩さんましてみました。生さんまがとっても安い

ので、塩を付けてグリルで焼いただけ
初めて我が家のグリルで焼き魚
お掃除面倒なので、実家に帰った時に作らせてもらってたから

でも、お掃除も簡単だし、これからどんどん使っていくつもりです
大好きで、コンロ買う時にかなりこだわって買ったのに、

2ヶ月経って初めて使いました
グリルがあるとやっぱり便利
150円くらい


「豚キムチ」

2007-10-12 | 料理

朝晩、冷えてきましたね…
本格的な秋到来…って感じです

2日間連続で主婦お休みいただきました~
と言っても、ご飯作らなくてだけで、他のことはち
ゃんと主婦やってます
久しぶりに2日間も作らなくて良かったので、かなり
ゆっくり出来ました
今夜は何にしようかな??

火曜日の晩ご飯
 

豚キムチ&野菜の炒めもの
250円くらい


「シイラの照焼」

2007-10-09 | 料理

昨日に引き続き、かなり降ってます
そんな雨の中、朝からチラシを見てたら、じゃが芋・

人参・たまねぎ1ヶ9円というのを発見
雨の日の運転は、本当に本当に大嫌いなので、

運転(外出)することはあまりないけど、節約主婦として

は行かないわけには…
10時開店のお店に、10時20分に到着
お一人様10ヶまでだったので、一目散に野菜の

コーナーに行ったのに、すでに完売
考えが甘かった…
やっぱこういう時は開店前にはお店に着いて、入口で

並ぶ主婦の皆様に勝たないと無理なのねん
(新米主婦にそんな勇気ないよなぁ…

昨晩のメニュー 

シイラの照焼・お刺身(ぼら)・野菜いろいろの

ピリ辛炒め 
350円くらい
最近同じの繰り返しよねぇ…
安いもの…と思うと「さんま」になるのよねぇ
そろそろ大好きな「さば」が食べたいんだけど、高い
しっさんまの3倍位するよね…鮭もずいぶん食
べてないような気が…早く安くなりますように
さんま買ってきたから、さばかなきゃ…


「チキンカツ」 

2007-10-08 | 料理

夜中からかなりの降ってます…
今止んでるけど、また降るのかな??
洗濯物、外に干したいんだけどなぁ…

昨日のお届け物は1件(実家)
wチャンスのカセットガスジュニアバーナーが届いたらしい。

またしても本賞ははずれ…
う~ん…使い道ないしっ、置き場にも困るし…
どうする事やら…

チキンカツ・サラスパ
 

食材を買い足しに行かなかったので、揚げ物つづ
いております…
なので、生野菜を多めに食べてもらわないと!
200円くらい


「さわら」

2007-10-07 | 料理
世間は3連休まっただ中ですが、彼は3連休だと必ず仕事

になります…サービス業の運命だけど
なので、私も主婦休むことなく節約メニュー考えながら作り

続けてます
 
さわらのあんかけ・卵と豚肉としめじの炒め物
さわらは安いからありがたいけど、身がやわらかいので

次はきっと買わないだろうなぁ…
200円くらい

引き続き、お届け物がありますように


「さんまの蒲焼き」

2007-10-05 | 料理

今日も簡単メニュー
 
さんまの蒲焼き&牛肉とカボチャの炒めもの
180円くらい

夜8時近くに、玄関の呼び出し「ピンポ~ン」ってなった

けど、遅い時間だった為居留守を使ったら、不在票が…

佐川さんでした

彼が居る時は開けるんだけど、遅い時間は危ないんで…あせる
明日お届けに来てもらおうっと


「ギョーザ」

2007-10-04 | 料理
今日は少し曇ってます
お布団干したから、もっとカラッと晴れて欲しか
ったんだけど

昨日は珍しく平日に、彼がお休みだったので主婦もお休み~
一昨日の晩ご飯「ギョーザ・焼きそば」
 
ギョーザの焼き加減に半分くらい失敗
せっかくのギョーザが…
料理はやっぱり苦手です
300円くらい

昨日はお寿司・やきとり・白身フライ食べたから、
今晩のメニューはお肉でもお魚でも、どちらでも
今夜は何にしようかな…