今月はチェンソーアートもそうですがジャークチキンを焼く機会が増えました( ´ ▽ ` )
やっぱりジャークチキン自体知らない人が多く取っつきにくい感じが否めませんが一度たべたらヤミツキになる人もいるみたいで嬉しい限りです!
未開の地を開拓するのって本当にワクワクしますよ〜〜♩
イベント出てると新しいつながりもできたり楽しいですね!
「お店やってるんですか?」と聞かれますがやってません。イベントのみの販売です!
そんなジャークチキンを焼くのもバーベキュー検定の初級持ってたからかなと思えたり( ^ω^ )
ジャークチキンの味はまだまだ完成形ではないのでこれからも精進しますぜ!
ジャマイカ料理を研究してもっといろんなもの作ってみたいですね!