本日の夜食 豚バラとタイニーシュシュの塩麹炒め

昨日のレバー炒めにも使ったタイニーシュシュ（小ぶりの白菜）と豚バラを塩胡椒＋塩麹で炒めました(^ ^)


タイニーシュシュはNさんからいただきました(^ ^)
お知り合いの方が作っているそうです。
本当はサラダがオススメとのこと。
今度買ってサラダにしてみます。

野菜不足を少しでも解消できると良いなと思います。