黒豆茶☆

写真は、

宮城県遠田郡美里町の
センズの黒豆茶

北海道のスズヒメという品種の大豆で

一度栽培されなくなったそうですが、味わい深い甘みが忘れられず、お店のかたの熱意で復活して頂いたという開発秘話があるそうです。

確かにとってもおいしい黒豆茶で、

しかも、お茶を頂いたあと最後に頂く黒豆のお味が又、かなりおいしいのです


今日も午前中、お片付けの合間の休憩にほっと一息