しっとりほっくり！ 北海道産熟成 インカのめざめ（蒸し）

しっとりほっくり！ 北海道産熟成 インカのめざめ（蒸し）

全国でもじゃがいもの大産地として知られる北海道より、厳選したおいしい「インカのめざめ」をご紹介します。
十勝の大自然の恵みが育んだじゃがいもを、蒸して旨みを閉じ込めたまま急速冷凍しました。冷凍のまま電子レンジで温めるだけで、蒸したてのようなじゃがいもをお楽しみいただけます。

【インカのめざめ（熟成）】
芋の味わいが濃くて甘みが強く、市場の中でも高値で取引される人気の品種です。本品に使用したインカのめざめは、半年以上、温度と湿度が管理された部屋で熟成させているので、より甘みが感じられ、なめらかな食感としっかりとした味わいを楽しんでいただけます。
【おいしさを閉じ込める“蒸し”製法】
素材が持つおいしさを逃がさないよう、皮付きのまま蒸気で蒸し上げました。蒸した後急速凍結することで、蒸し立てのおいしさを閉じ込めています。※一般的に、ゆでる製法の方が大量生産に向いていますが、おいしさを追求しました。そのまま食べるにも調理するにもちょうど良い大きさにカットしています。
【簡単便利】
バラ凍結で小分けにしているので、使いたい時に使いたい分だけお使いいただけます。凍ったまま焼く・揚げる・蒸すなどの調理に使うのはもちろん、そのままでも食べられます。皮付きなので、皮目のおいしい部分までお楽しみいただけます。電子レンジで簡単にお召し上がりいただけるので、時間のない方にもぴったりです。

特別価格 ￥3,990 （税込）
期間限定：8/14〜20
期間以降 ￥4,700
【原材料】ばれいしょ（インカのめざめ）
【保存方法】要冷凍（−１８℃以下で保存）
【期限表示】商品発送日より　賞味期限　冷凍９０日間




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