豆乳ロールケーキ「まめのおもい」

人気料理研究家監修！豆乳ロールケーキ「まめのおもい」

メディアで人気の料理研究家・園山真希絵さんがプロデュース
ヘルシーで美味しい豆乳のスイーツ

人気のヘルシースイーツ！豆乳をつかったロールケーキ「まめのおもい」を、今回は特に人気のある、「豆乳抹茶ロールケーキ黒豆入り」と「豆乳メープルロールケーキ」の2本セットでお届けします。

抹茶ロールは、スポンジ生地に、京都宇治の抹茶をたっぷりと練り込み、クリームには動物性脂肪分ゼロの豆乳クリームを使用。丹波の黒豆入りです！
メープルロールは、やさしい甘さが特徴！メープルの甘さを豆乳がさわやかにしてくれている、とてもバランスの良い味わいのロールケーキです☆
プロデュースしたのは、和食店「園山」のオーナー、料理研究家の園山真希絵さん。

￥4,200（税込み）
■内容量：豆乳抹茶ロール黒豆入り　1本、豆乳メープルロールケーキ　1本　１本約330g　計2本
※原材料の一部に　小麦、卵、大豆、ゼラチン　を含みます
■製造加工：日本
■賞味期間：冷凍6ケ月

「ジョリカドー」ぜんざいロール＆ぜんざいプリン

「ジョリカドー」ぜんざいロール＆ぜんざいプリン

ぜんざい発祥の地・出雲より、和と洋がひとつになった縁結びスイーツ

江戸初期の文献によると、ぜんざいの発祥地は島根県の出雲。その出雲でぜんざいへのこだわりをロールケーキとプリンにいかしたのが、出雲市の創業20年の洋菓子ジョリカドー。
ロールケーキには小豆生地に生クリームと求肥を巻き込み、小豆の甘さと求肥の独特の食感が楽しめる仕上がりに。
2層の生地が鮮やかなプリンは、なめらかでコクがあるプリン生地と、甘さ控えめの小豆や求肥との相性抜群。
和と洋がひとつになった「縁結びスイーツ」です。

￥4,600（税込み）
■内容量／ぜんざいロールケーキ400g×1本、ぜんざいプリン90g×4個
■賞味期間／冷凍1ヶ月
■製造加工／日本
■原材料の一部に小麦、卵、乳、大豆を含みます