ホットケーキ

今日も外は雨。
昨日の歌い疲れで起床AM11:00。
お腹が空いて目が覚めた。

何か食べるものは‥と探してると、
この間買っておいた“ホットケーキの素”を発見。
材料(卵・牛乳)もあったので早速作成。

30分後完成。
分量４枚分だったが、
焼く時に生地を少なめにして５枚作成。
今回使用したのはＭ社製の高級品(@260)。
というのも、粉が２種類入ってて、
最初に卵を溶き牛乳を混ぜた中に１番粉を入れ、
よく混ぜた中に２番粉を入れる仕組み。
バニラの香りが良くふっくら仕上がり、
付属のメープルシロップも濃厚で美味也♪

ジャスコには無かったが、
『ホテルオークラホットケーキミクス』も美味。
毎週はいらないけど３ヶ月に１度食べたくなる物。
コーラも同様。