休日前夜祭

こんばんは


ミルフィーユ風のとんかつを作るつもりで買った豚


とんかつが生姜焼きに変わり、ついでに丼ぶりへと省略されました

私は調味料に漬け込むとどうしても肉が硬くなるので

下味をつけた後、一枚づつ粉をまぶして焼き、調味料をからめます。

肉の柔らかさと甘辛い味がパパにはドストライクみたいです。






明日が休みとなると気持ちが大きくなってしまうようで

いつまでも続く夜を満喫

お腹も空く訳で・・・・・・・・・





珍しいことにコリンが気づいてません





肉まんの匂いに気がついた時はすでに遅く

残念なコリンでした。





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