イトウトモです。
毎日暑いですね。
7/25のマーケットも暑かったです!
今回は9/4,5に企画している『桃の収穫手伝い隊』の告知を兼ねて、山形新規就農者ネットワークさん(以下SSネットに略)のブースをお手伝いしました♪
SSネットでは、作っている物や住んでいる場所もバラバラな、新たに農業に従事した人達が、情報交換したり、作業協力したり、時にはみんなでイベントを開いたりと、お互いにつながって助け合ってます。
今回週末農風がお世話になる生稲さんもそのメンバーの一人です。
生稲さんは神奈川のご出身で、東京でシェフをされていた時に、ご実家が山形で果物農家をされている奥様と出会いました。
そして、奥様のご実家を訪れた際に、山形牛と家庭菜園の野菜で作ったすき焼きを、産みたてのウコッケイの卵で食べ、そのあまりの美味しさに永住を決めてしまったとか。
きっと忘れられない味だったんでしょうね~生稲さんの感動が伝わってきました(^^)
マーケットでは、生稲さんのくだもの楽園で取れた早生桃の「紅国見」をメインに、同じくSSネットメンバーのりんごジュースや大豆などを販売しました。
まさに桃色のかわいいピーチに目を止める方が多く、外国の方などはその場でかぶりついていました(^^)
2,3日おくと実が柔らかくなって食べ頃と聞いたので、私はまだ追熟中です。
食べるの楽しみ♪
週末農風がお手伝いに行く頃は、どんな桃がなっているのかな?(種類聞いておけば良かったf(^^;)
1ヶ月後の山形はきっと涼しくなって働きやすいでしょう。
『桃の収穫手伝い隊』まだ募集してます!
一緒に桃の香りに包まれながら働きませんか?
8/20までにお申し込み下さい。お待ちしてます。
毎日暑いですね。
7/25のマーケットも暑かったです!
今回は9/4,5に企画している『桃の収穫手伝い隊』の告知を兼ねて、山形新規就農者ネットワークさん(以下SSネットに略)のブースをお手伝いしました♪
SSネットでは、作っている物や住んでいる場所もバラバラな、新たに農業に従事した人達が、情報交換したり、作業協力したり、時にはみんなでイベントを開いたりと、お互いにつながって助け合ってます。
今回週末農風がお世話になる生稲さんもそのメンバーの一人です。
生稲さんは神奈川のご出身で、東京でシェフをされていた時に、ご実家が山形で果物農家をされている奥様と出会いました。
そして、奥様のご実家を訪れた際に、山形牛と家庭菜園の野菜で作ったすき焼きを、産みたてのウコッケイの卵で食べ、そのあまりの美味しさに永住を決めてしまったとか。
きっと忘れられない味だったんでしょうね~生稲さんの感動が伝わってきました(^^)
マーケットでは、生稲さんのくだもの楽園で取れた早生桃の「紅国見」をメインに、同じくSSネットメンバーのりんごジュースや大豆などを販売しました。
まさに桃色のかわいいピーチに目を止める方が多く、外国の方などはその場でかぶりついていました(^^)
2,3日おくと実が柔らかくなって食べ頃と聞いたので、私はまだ追熟中です。
食べるの楽しみ♪
週末農風がお手伝いに行く頃は、どんな桃がなっているのかな?(種類聞いておけば良かったf(^^;)
1ヶ月後の山形はきっと涼しくなって働きやすいでしょう。
『桃の収穫手伝い隊』まだ募集してます!
一緒に桃の香りに包まれながら働きませんか?
8/20までにお申し込み下さい。お待ちしてます。