やっと見えてきた

やっと見えてきた

今まで
自店の課題を見つけて
それを目標にしてきた。
そうじゃなくて
お客様の課題を解決するのがビジネスだと。

自分の画像度をあげています👍

やっていることの方向がよくブレる。
自分の画像度を上げています、

#画像度を上げる #曖昧な思考を明晰にする

新商品

この6年、米粉キッシュの店としてやってきた。

この3月からスパイス・キーマカレーをはじめた。
一昨日から米粉ピザを予約限定で販売開始。
キッシュの認知度は低いので、
グルテンフリーを入口にしました✨

今日一日精一杯生きる

　生まれることが喜びであったら、死ぬことが又同じくよろこびでなければならぬ。
　朝起きることが喜びである如く、夜ねるのが嬉しい。
　金銭の入るときが元気がよかったら、金銭が出ていく時も愉快で上きげんでなくてはならぬ。
　貯金がうれしくて、借金がうれしくない道理がない。

　こう考えてみると、生まれることが喜びであれば、
　死ぬこともまたよろこびをもって、これに向かわねばならぬ。

　　　　「万人幸福の栞」丸山敏雄著　P150

毎朝心をリフレッシュ

毎週火曜日は定休日

昨日は半日
厨房のモップ掛け
トイレは床の水洗い
車も洗車
店をリフレッシュ

今日は
心をリフレッシュさせ
元気に楽しくスタート♬