まめぞーです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/19/56f9fc2559ad72ce8f73210621e42c54.jpg?1601474364)
先日、横浜でうまいと言われているハンバーグ屋さんへ行き、ちょっとがっかりしたので負けじと作ってみた。
そんなに帰りが早かったわけではないけど、帰ってきてからハンバーグ作る。
蓮根すって、蓮根と玉ねぎのみじん切り入れてつなぎは使わず焼く。
決め手はすりおろした玉ねぎ入りのステーキソース。
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先日、横浜でうまいと言われているハンバーグ屋さんへ行き、ちょっとがっかりしたので負けじと作ってみた。
静岡のさわやかには到底及ばないが、又はまあまあの出来。
小料理屋まめのメニューに入れるとしよう(笑)