気ままに・・・お弁当

SHIPPO LUNCH ROOM

2月21日のお弁当

2009-02-21 | Weblog

 

スパゲッティナポリタン
ちくわのかにきゅうり巻き
玉子焼き
ハンバーグ
鶏の塩コショウ焼き
チョコレートプリン

 

今朝炊けていると思ったご飯が炊けてない
昨日タイマーのかけ忘れでした・・・。

今日に限って、娘が早番で、6時45分に家を出なくちゃならないときに限って・・・
仕方なく、早炊き機能を使いました。

30分で炊けたものの、何だかお米がネチャネチャした感じ
あ~~失敗失敗


2月20日のお弁当

2009-02-20 | Weblog

 

しいたけの卵とじ
カニカマ
山芋焼き
肉団子
玉ねぎときゅうりのゴマドレ
かまぼこ
ももゼリー

 

今朝起きたら、10cmほどの雪が積もっていました。
もう春はすぐそこ・・・・・・
と思っていたのに、また冬に逆戻りです。

でも、今は雨なので、この雪もすぐに融けるでしょう

スキー場は大喜びだね


2月18日のお弁当

2009-02-18 | Weblog

 

きゅうりの梅ゴマ和え
ミニグラタン
サラダスパゲッティ
ウィンナー&チーズ
椎茸とネギのソテー
具だくさんフルーツヨーグルト

 

昨日娘が職場の先輩からまだ新しいスノーボードを貰ってきました。
今使っているのは、私が使用していた古いタイプだったので、すごく喜んでいます

ただ、ビンディングの位置は人それぞれ好みが違うので、ドライバーで外して
付け替えなくてはいけません。

娘に貸していた?ボードが戻ってきたので、来年は娘と一緒にスノボーしに行きたいです

怪我だけには十分注意しないとね


2月15日のお弁当

2009-02-15 | Weblog

 

昆布と揚げの煮物
カニカマときゅうりのサラダ
水菜
卵とじ
カニさんウィンナー
人参の明太子和え
茶碗蒸し
コーヒーゼリー

 

するのを忘れていました。
日曜日のお弁当です。

春のような暖かい一日でしたね

お弁当持ってどこかへお出かけしたくなるような日でした。


2月14火のお弁当

2009-02-14 | Weblog

 

のり弁当
焼きそば
玉子焼き
赤ウィンナー
サラダ
鶏団子
唐揚げ
玉子豆腐
ショコラプリン

 

今日はバレンタインデー
海苔ご飯の上に、ハムと卵でマーク。

デザートもショコラプリンです。

昨日は遅くまで、ガトーショコラ作りを頑張っていた娘。
結構上手に焼きあがったようです。

 

 

 

中はしっとり、外はカリッとしていて、本格的なケーキに仕上がっていました

 


2月13日のお弁当

2009-02-13 | Weblog

 

ヒレカツ
ウィンナー
明宝ハム焼き
イカの天ぷら
椎茸の煮物
卵巾着
チョコレートプリン

 

5日ぶりのお弁当作りです。
毎日出勤カレンダーとのニラメッコ

間隔が空きすぎても、作る側としてのテンションは下がるわけで・・・・。

久しぶりのお弁当は、早番だったので辛かったけど、
娘が旅行のお土産をいっぱい買ってきてくれたから、頑張らなきゃ

 


2月8日のお弁当

2009-02-08 | Weblog

 

鳥のから揚げ
じゃが芋マヨネーズ
ホタルイカのパスタ
海老と水菜のサラダ
海老入り玉子焼き
クリームコーヒーゼリー

 

今日は夜勤で、私が休みだったので、余裕を持ってお弁当が作れました

明日は夜勤明けの休みで、その後なぜか3連休が続くみたいです
三重県の「牡蠣食べ放題」に行く予定だとか・・・・・。

お母さんも連れてって~~~


2月7日のお弁当

2009-02-07 | Weblog

 

マカロニサラダ
鶏ミンチのケチャプ炒め
ミートソースパスタ
から揚げ
ヨーグルト

 

今朝はちょっと二日酔い
早番の娘のお弁当を作るのは辛かったけど、なんとか・・・・。

もっとゆっくり寝ていたかったけど、オットの声で慌てて起きました。


2月6日のお弁当

2009-02-06 | Weblog

 

すき焼き
サーモンのパン粉焼き
アスパラベーコン炒め
スナックえんどう
プチ茶碗蒸し
ヨーグルト

 

昨夜、娘が友達とご飯を食べに行ったので、今日のお弁当は
昨日の娘の分をそのまま詰めました

チョー手抜き弁当です

たまにはこんな日があってもいいよね


2月4日のお弁当

2009-02-04 | Weblog

 

油揚げの混ぜご飯
ミニグラタン
ネギ入り玉子焼き
から揚げ
焼きそば
もやしと人参炒め
どっさり果実ヨーグルト

 

今日は休みの予定だったのに、朝7時になってから娘が、
「ごめ~ん 今日日勤になって、明日休みになった」
と言うので、慌ててお弁当作り。

昨日のうちにわかっていたはずなのに、スノボー行って帰宅が遅かったので、
寝ていた私に話しそびれたそうです。

「コンビニで買うからいいよ」
・・・・・とは言ったのですが、やっぱりかわいそうになって作っちゃう・・・親バカでした


2月1日のお弁当

2009-02-01 | Weblog

 

穴子ご飯
鶏ミンチ焼き
ニラのおひたし
ベーコンと椎茸のソテー
いちご
ヨーグルト

 

何だか真っ黒なお弁当ですね。
今日は豪華な穴子弁当
脂がすごくのっています。
作っているところを娘に見られて、今日のメニューがばれちゃいました

蓋を開ける楽しみがなくなっちゃったね


1月31日のお弁当

2009-01-31 | Weblog

 

まんまるおにぎり
秋刀魚の蒲焼
ゆで卵
漬物
ちくわの梅しそ巻き
から揚げ
かまぼこ
コーンコロッケ
いちご
フルーツヨーグルト

 

今日は、デザートも豊富なメニューです

おにぎりは、2種類。
娘の大好きな「梅」系にしました。

今週は、お弁当作りが多かったなあ・・・・。
不規則勤務なので仕方ないのですが、
再来週は一週間に3回しか作らなくていいんです


1月29日のお弁当

2009-01-29 | Weblog

 

鶏手羽のレモン焼き
肉団子
きゅうりとちくわのマヨネーズ和え
花ウィンナー
梅干・ふりかけ
ゆで卵
いちごヨーグルト

 

今日はゆで卵、1個付きです。
ミニマヨネーズも持たせました。
丸ごと1個なので、さぞかし驚くことでしょう

細かいものいっぱいつけて・・・・お子ちゃま弁当みたい


1月28日のお弁当

2009-01-28 | Weblog

 

帆立とにんにくの芽炒め
ちくわと椎茸のソテー
ミニハンバーグ
イカの照り焼き
玉子焼き
カニさんウィンナー
プチトマト
りんご

 

マンネリ化してしまっているお弁当
娘も文句言わずに、きれいに食べてくれるから、まっいいか

今日は天気が良くて暖かいです。
このまま、もう雪も降らずに春がやってきそうな気さえします。

でも、まだ1月。
・・・・・・というより、もう1月も終わりかけているんですね。

今年も12分の1が過ぎようとしています。
おそろしや~~


1月27日のお弁当

2009-01-27 | Weblog

 

焼きそば
ちくわきゅうり
ベーコンとエリンギ炒め
卵&豆腐とじ
かまぼこの梅しそ挟み
パイナップル

 

今日のお弁当箱はちょっと大きめです。
ちくわきゅうりとかまぼこには、自家製の梅干を刻んで入れました。

白いご飯においしいかも・・・・

早番だったので、急いで仕上げました。