またまた今日はドンヨリとしたはっきりしない天気です、肌寒いですね。
月曜日はのどぐろ、火曜日は鬼カサゴ＆ほうぼうと釣り仲間の方々が高級魚と言われてる魚を持って来て頂いてただただ感謝しておりましたが・・・な、な～んと！昨日は３日連続となる甘鯛が！！！S木先輩がM先輩と茅ヶ崎から甘鯛釣りに行ってきたとかで４０ｃｍ超の１本と中型、小型の３本を持ってきてくれました～！(*^_^*)ありがとうございます！
１本はもう既にS木先輩に塩焼きでお出しするために焼き台の上に乗っかっていますが、残りの３本(*^_^*)鱗を剥いだ後に気づいて写真を撮ったので、大きい奴の真ん中の鱗は剥がれてますが(^_^;)これは後で鱗せんべいにします。
こちらはその「甘鯛の鱗せんべい」残り少なくなってから気づいて撮ったのでこんなもんですが(^_^;)・・・BADさんの言うようにブロガーとしてまだまだですね(^_^;)
甘鯛の塩焼きは勿論でしたが、この鱗せんべいも居合わせて皆さんにお出ししてさしあげたのですが、みなさん大絶賛でした(*^_^*)みなさんの驚いた様子にはオヤジ大満足(*^_^*)
飲食店、はやりこういう驚きを沢山お客様に提供しないと、これからの時代はやっていけないな～と改めて思い知った夜でした。S木先輩ありがとう！