今日の夕ご飯（１０・１８）

今日は午前中に来客があり、気疲れしちゃいましたよ。ふぅ。


　

献立

野菜炒め
かに玉
野沢菜漬け


そして、学校帰りにゲームするため・・・いやきっと勉強のために寄った友達たちのおやつ



アメリカンドッグ
あと、肉まん。



一昨日、また栗を拾ってきてもらいました。
せっせと皮をむき、今回は甘露煮にしてみました




え～・・・ものの見事に煮崩れました。
写真はなるべく形が崩れていないのを中心に。

こんなに煮崩れちゃうのなら、煮る前の鍋に入った栗の写真を撮っておけばよかったですよぉ。。。

一生懸命むいたのに！！

煮崩れ防止には焼きミョウバンを入れるといいらしいです。

崩れたのはケーキにでも入れるか・・・（焼かないのに？？）