今日はからりと良く晴れた一日でした。
今日は娘が帰省します。
献立
たけのこご飯
鶏の唐揚げ
レンコンのきんぴら
水菜と新玉ネギのサラダ
シソ味冷奴
たこわさび
長ネギとわかめと溶き卵のお吸い物
娘の好きなものを集めてみました。う~ん・・・・やっぱり親ばか??
先に帰って来た息子がそばで騒いでるので、急いで写真を撮ったら綺麗に取れてない。。。
お吸い物もよそってないのに。。。
今日は娘が帰省します。
献立
たけのこご飯
鶏の唐揚げ
レンコンのきんぴら
水菜と新玉ネギのサラダ
シソ味冷奴
たこわさび
長ネギとわかめと溶き卵のお吸い物
娘の好きなものを集めてみました。う~ん・・・・やっぱり親ばか??
先に帰って来た息子がそばで騒いでるので、急いで写真を撮ったら綺麗に取れてない。。。
お吸い物もよそってないのに。。。
私もたけのこご飯作る予定でっす!
新玉ネギもおいしい季節ですね。
ああ…唐揚げもおいしそう。
好きなものたくさんで娘さんうらやましい~
私のお腹も鳴りそう~~
きっと我家も、近いウチに、竹の子ずくしになります。
竹の子ご飯にたけのこの味噌汁に煮物に、、、
先のほうの柔らかいところを、ワカメと一緒に醤油マヨネーズで和え、サラダとして食べるのも大好きです。
ばにらさんのご飯をきっと何より楽しみにして帰ってきたんでしょうね。
こないだ手場とももとつみれをあげたんですよ。
揚げてから思わず自分で「全部鳥だ」とバランスの悪さをつくづく反省してしまいました。
今実家の父が山菜摘みにはまってるので私も実家で山菜料理こないだ堪能させてもらっての~ありがたや母!
このたけのこは買ったものなんですが、大きな筍も頂きましたよ~。
どうしよう??ってくらい大きいです。
これからまだまだ貰えそうで、ちょっと怖いですよ。。。
今は筍が旬ですもんね~。
筍のサラダも美味しそうですよね。
たけのこ・・まだまだ食べられそうです。
娘は「もう食べられない~」ってくらいご飯を食べましたよ。
冬眠の前の熊のように食べため??してるみたいですよ。
「全部鶏・・」娘なら大歓迎ですよ。