ばにらのひとり言

大雑把なO型です。
そんな大雑把なご飯日記です。
ただいまTB停止してます・・・。

今日の夕ご飯(3・11)

2006年03月11日 | 
今日は久しぶりにわんこと散歩へ。
今日は引きずられて転ぶこともなかったです。

散歩しつけ用のリードが気に入らなくて、私に反抗して動かなくなるんですよ。
優雅にお散歩できるようになるのはいつのことかしら??

献立

クリームシチュー(ブロッコリー盛りだくさん)
カブとベーコンのさっと炒め
カブの浅漬け
まぐろのお刺身
15穀米ご飯


昨日頂いたカブがあまりにも大きいのでネットでレシピを検索。
カブって漬物ばかりになっちゃうのよね。

ベーコンとカブをオリーブオイルで炒め、白ワインでちょっと蒸し煮にし、
あらびき塩コショウで味付けし、香り漬けにお醤油をまわします。

ただこれだけ。
ちょっと蒸しすぎてカブがとろとろに柔らかくなっちゃいました。

息子が15穀米ご飯を気に入らない様子。

「俺は白いメシを食いたいんだ~!!」と騒いでました。
栄養価高いんだからいいじゃないね~。

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6 コメント

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カブ (sake)
2006-03-13 13:07:11
カブって洋風な味付けもおいしいんですよね。

友達がカブをくりぬいて、鳥ひき肉を団子みたいにして、つめて、コンソメで煮るとおいしいと教えてくれたんですよ。

やってみたら、ほんとに美味しかったの。



ベーコンと炒めるのも今度やってみよう~!

うちの息子も混ぜご飯、あまり好きじゃないんですよ。たまに食べるとおいしいのにね。
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sakeさん (ばにら)
2006-03-13 21:01:12
こんばんは。



カブのひき肉詰めですか?

ちょうどカブが大きいので作ってみよ~!!



ついつい、カブって漬物になっちゃうのよ~。
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動物園 (みみず@365日の空)
2006-03-13 23:20:21
ばにらさん、U ̄ェ ̄U も飼われてたんですか~!?!?

(まだまだ修行が足りなかった・・・(謎))

いつも、(=・ェ・=)ねこちゃんと

(・×・)ウサギちゃんは見てたんですけど☆

いっぱい、居るんですね~。

プチムツゴロウ王国みたいな~(* ̄▽ ̄*)

次は何飼いますか?

出来れば、ばにらさんに調理されないような子にして下さいね。

(嘘です)(笑)
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みみずさん (ばにら)
2006-03-14 13:57:29
こんにちは。



そうなんですよ・・・登場回数が少ないんですけどラブのでかいのが一匹。。。



うさぎは娘が飼ってるので、帰省する時にうさぎも一緒に帰ってくるんですよ。



猫は息子の部屋に2匹、それ以外に一匹。

一緒にすると喧嘩しちゃうので別々に。時々一緒にしてみるけどやっぱり駄目ですね~。



以前はリスも飼ってましたよ。(冬眠を死んじゃったのと勘違いして埋めちゃった。)



調理ねぇ。。。

♪う~さ~ぎ~お~いしい!♪

に、ならないように気をつけますよん。
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それからそれから??? (みみず@365日の空)
2006-03-14 23:01:40
>冬眠を死んじゃったのと勘違いして埋めちゃった。

何ですとぉぉぉー!?(@0@)

んで?んで??そのリスは自力で出てきたとですか??

それとも、直ぐ掘り出したとですか??

そ・れ・と・も・・・・( ̄ ̄;)

すんごい話を聞いちゃったな~。(笑)

PCの前で、「え゛ぇぇぇぇー!!」って叫んじゃいましたよ。(爆)
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みみずさん (ばにら)
2006-03-15 21:11:39
こんばんは。



えっと・・リスは・・そのまま永遠の眠りに。。。



リスなどは冬眠をさせたらいけないんだそうです。いつも暖かくしておかないと冬眠しちゃうとか。



でもね、本当に硬くなって死んじゃったみたいだったのよ。

埋めた後で「もしかしたら違ったかも。。。」って。



かわいそうなことをしました。。。



許してぇ~(号泣
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