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今日の肴

お酒大好き、バイク大好き!

天然のツバスとシマアジ!

2012-10-07 14:28:22 | レンタル布団

友人からの頂き物です。10月6日(土)、三重県尾鷲の防波堤で上がったそうなんですが、こんな大きな魚が釣れるなんてびっくり!一度行ってみたいものです。上手くはないですが、早速さしみにして残りは焼き魚定食にして食べました。甘みがあり美味しかったです(^_-)-☆

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初めての天然うなぎ

2012-09-27 17:01:12 | レンタル布団

9月25日、京都宇治川にて天然鰻、釣り上げました体長55cm、餌はなんとバナメイエビ。本当はドバミミズやザリガニがよいらしいですが見つからず、スーパーで売っているものといえばエビ。これが正解でした!!下の写真はさばいた時のものと、焼きあがったものです。味は皮と身の間に脂がのっていて身はふっくらで臭みもなく市販の鰻よりおいしかったですよ。

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http://www11.ocn.ne.jp/~ka4futon/


ウニと豆ご飯!

2009-05-30 12:20:54 | レンタル布団

Unimame_2 久々の更新になります。なかなか暇もお金もなく更新できませんでした(ほんとは忘れてただけ)豆は実家で作ってもらったものを家で炊いて食べたんですが、甘みがあり、豆の量も多くしてもらいお酒の当てにもなりました。ウニは言うまでもなくぷりぷりで、ついついお酒の量が増えたのは当たり前のことですかね!でも今日は朝からおなかの調子があまり良くないので休肝にするつもりです。お豆さんの食べすぎかな~!

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