「ベーコンが入ったカルボナーラ」、1000円くらい。 パスタはあまり食べませんが、カルボナーラが一番好きです。 カルボナーラってベーコンが入っているのが当たり前かと思っていたら、本場イタリアではそうでもないそうで。 豚肉の塩漬けの、グアンチャーレかパンチェッタを使うのだと。 【shin】