ピノグリ開花🌸
ゴールデンウィーク前半🎌
芽吹き🌱
枯露(ころ)柿 仕上げ!
定点観測👀枯露(ころ)柿
枯露(ころ)柿
23年収穫スタート🍇
山梨県牧丘町でぶどうと柿を栽培しています。 巨峰、シャインマスカットや委託醸造したワインや甲州百目柿を天日干しで仕上げる名産枯露柿(ころがき)をつくっています。