趣味と実益の野菜作り日記2

趣味と実益の野菜作り日記の続編 2014年度から大きな畑で野菜作りを本格的に。その様子を失敗も含めて順次紹介します。

梅干しに赤シソを追加しました

2020-08-09 20:00:51 | 日記

採ってきた赤シソ。
梅干しに追加することに。


葉をちぎって洗って乾かします。

乾いてから
塩で1回もんで

もう一度塩をしてもんで絞ると

梅酢を適量取り出し色を出し

梅酢と一緒に梅干しの元の容器に戻しました。

すでにたくさん赤シソが入っていましたが、さらに追加しました。

 

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今日の収穫 青ジソ 赤シソ トマト キュウリ オクラ インゲン シロウリ ナス

2020-08-09 19:52:01 | 日記

朝、畑で

畑での赤シソは初収穫です。
自然に生えてきたものです。
通路に生えていて通りにくいのでカットしました。
梅干しに入れます。

夕方畑で


庭で

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今年7回目 お盆前の草刈りをしました 暑い中、途中でトラブルが二つも 

2020-08-09 15:24:21 | 日記

前回の草刈りは7月26日
ちょうど2週間。
お盆前の草刈りをしました。
ちょっとでも暑くなる前にと思って朝7時過ぎに家を出発しましたが、やはり真夏。
熱中症になるのではと心配になるほどでした。
お茶をペットボトル2本に入れて持っていきましたが、全部飲み干しました。
Before








途中で混合燃料がなくなりブレンド。

オイル50mLにガソリン2Lのつもりでしたが、ガソリンが途中でなくなり1.8Lほどに。36:1になりました。
混合の割合は25~50:1の範囲なので問題ないでしょう。
最初はナイロンカッターで草刈りをしていましたが、途中から昨日買った新しい刃に交換。

ところが、新しい刃なのに切れ味はさっぱり。
なんでかなと思っていましたが、ひょっとして・・・

間違って付けていたようです。正しく刃をつけるとよく刈れました。
何回か前から刃の向きを間違って付けていたようです。
ナイロンカッターと金属刃を途中で毎回交換します。気を付けていたつもりですがいつのまにか刃の向きを反対につけてこれまでも切れ味が悪いと思い込んでいたようです。
せっかく新しい刃を買ったのでもう古いのは使いませんが、古いのも使えたかも。

After









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一部のサトイモの水やりはホースで直接に

2020-08-09 14:41:07 | 日記

今朝がた、雨音で目が開きました。
今日は水やりをしなくて済むと思って畑に行きましたが、畑は降った気配がなし。
今日から、一部の畝のサトイモの水やりは取水口からホースで水を取りそのまま谷水で流すことにしました。
ちょっとは楽になるかな。

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ブルーベリーを収穫しました

2020-08-09 14:19:49 | 日記



ブルーベリーは今日は6粒、合計452粒に。
ブラックベリーは今日はなし。合計309粒のまま。ブラックベリーはもうおしまいのようです。

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