母の日というわけで昨日に引き続き、第2弾です。
学校では給食で弁当を作ってもらうのは遠足のとき。
友達と弁当のおかずの交換をしたりして楽しかったな。
でも友達の弁当はいろいろなものが入っていて、目を引く豪華なものだった。
私の弁当は、いつもワンパターン。なぜならば、当時、好き嫌いが多かったからだ。
食べられるものが限られていてね。冷凍食品は使わず、なるべく手作りのもをと、工夫して栄養バランスを考えてくれていた。
皆さんにとっての弁当のおかずで忘れられない一品は何ですか。
私はから揚げかな。