雪！！

横浜に、今年初めて雪が降りました！
今朝、寝ぼけ眼でＴＶを見ていたら
「ここお台場は雪が降っております・・」
というリポーターの声。
「え　うそ」
慌てて部屋のカーテンを開け、窓越しに外を見ると
「わーっ、ホントに白くなってる」

雪が降るとなぜか調子が良くて、はしゃいでしまう私です。
雪国育ちのせいなのか、それとも元々なのか・・・
「ゆ～きやこんこん♪　あ～られ～やこんこん♪」
楽しく歌いながら、今日はスカッシュへ出掛けましょ

Let’s Scrapbooking Ⅴ

今日はスクラップの講習会へ出掛けました。
今年初めての浅草橋の教室は
10名の生徒さんが参加して、とてもにぎやかでした

本日は課題は「サークルカッターを使って」
紙の上でくるくると回すと
きれいな○が切り取ることができるこのカッターは
自分の好きなサイズに円切りできるので
なかなかのスグレモノです！

普段あまり使わなかったサークルカッターで
今日はたくさんの○を切り抜きました。
ちょっと中心をずらすして、抜いた円の中をまたくり抜き
色んな大きさの○を組み合わせると
素敵な模様ができました。
「そうか～、こんな風に使えるのか」
と感心しながら、○をたくさん作って・・・
ひとつの作品が仕上がりました

どうしよう・・

棚の上にふと目をやると
「年末ジャンボ宝くじ」が
去年の暮れ、ダンナのしまちゃんとお小遣い出して
バラを10枚ずつ買ったのでした。
にまめちゃん＆チョコちゃんに預かってもらっていましたが
未だ当選番号を確認することなく
そのままにしておりました。

う～ん、番号見たいけど～
見ちゃうとそれで終わってしまう気がするし
でも万が一、大当りしてたらどうしよう！！
（頭の中→）
ま、そんなわけないか・・・ブツブツ

あーァ、どうしよっかな～
もうしばらく見ぬフリして過ごそうかしらん

あんこう

格安スーパーの魚屋さんで見つけた
「あんこう鍋」用の切り身。
カモやつみれ、鳥、ぶた等の鍋はうちでよくやりますが
「あんこうは初めてかもなぁ～」
付属のみそダレも入っていたので（ちょっと安心）
思い切って買ってみました。


身はさっと湯通しして冷水に入れ、下準備ＯＫ。
つゆが煮立ったら、そこへあん肝を溶かし入れて
後はあんこうと野菜やお豆腐を入れれば出来上がり

「あんこうってこうして食べるのは初めてかも・・・」
なんて言いながら、口へ運びましたが
「これって本当に魚」
柔らかい身の部分は鶏肉みたいだし
皮の部分は牛スジみたい
ひれみたいな所はプルプルしていて
コラーゲンたっぷりって感じです
何ともいえない不思議な食感に驚きながら
初めてのあんこう鍋を楽しみました。

そして、この日のお酒はコレ

福井の地酒「花垣のにごり酒」です。
とろ～っとしたお酒ですが、後味はすっきり。
花垣はダンナのしまちゃんもお気に入りの一本です。
（酒飲みのスウィーティも良い飲みップリでした♪）

あんこう鍋、意外と美味しくて
結構クセになってしまうかもしれません

Happy Birthday ♪

昨日の1月10日はダンナのしまちゃんの誕生日。
平日で、たいしたお祝いはできませんでしたが
自宅でつみれ鍋を突きながら、福井の地酒 “黒龍”で乾杯
つまみで出した小鯛のささ漬や
にしんずし（父の手作り品）とも相性バッチリで
ふたりで約2合のお酒を美味しく頂きました

和食の後はやっぱり・・・コレ

しまちゃん自分でローソクを立ててます
ちょっとローソク長すぎ!?


自ら「はぁーぴば～すでい～」を歌いながら
火を吹き消したしまちゃんでした。

この1年、どうか健康でありますように