ようやく気温も春模様
2019年の菜園の始まりです。
山には残雪？が・・・この時期ならでは風景。
秋とは違い、これから暖かくなる気候を迎えるので気持ちも違ってきます。
菜園からみた山。
まずは、昨年外しておいたビニールハウスのビニール張で家庭菜園用のビニールハウスの復活から・・
と、まーこんな感じに組みあがりました。
支柱とビニールを固定するパッカーをつけたり外したりで指先が痛くなりました。
地震雲？
偶然、空を見上げたら・・・・・
地震雲っぽい雲が・・・って気流のせいかと思いますけど、なんとなく気になったので
写してみました。
4/20日19時、北（あは、かなり適当な方向ですが・・・）
オープン間近のパン屋さん クルミノ を紹介
国産小麦
白神こだま酵母 こだわりの手作りパン屋さん
白神こだま酵母？
トレハロースが多いって何じゃい。
少ない砂糖で自然な甘未、油脂、添加物を加えなくてもしっとりとやわらかく焼きあがる
酵母でグルテン含有量の少ない国産小麦粉でもOKという事だね。
国産小麦との相性がいいという事か。
これが、ほんの一部のクルミノのパン
興味のある方是非どうぞ
https://www.instagram.com/yumi.bread.kurumino/
または
https://amblo.jp/kuruminobread/ でより詳細がわかります。
追記
Yahoo検索などで クルミノ パン ブログ で容易に検索できます。
