チョット今日は車を飛ばして富山県魚津市の「道の駅 蜃気楼」へ遊びに行く・・・
いきなり蜃気楼が見れるなんて期待はしてなかったけど、「0%」とハッキリ出されると凹むな。(笑)
おっ、ゲンゲが売ってる・・・ばい貝も新潟で見るよりデカいな。もずくも太いし、同じ日本海でも新潟のピア万代とは売り物が微妙に違うな。
新潟と富山は隣接した県だけど、距離的には秋田県くらい離れてるもんなぁ・・・
ココで色々と買い物をして日本酒買ってホテルで飲むのも良さそうだなぁ。
宿に荷物を置いて飲みに行こうと思い、この辺のお店をウロウロしてたが予約で全て埋まっていた・・・
仕方が無いのでこのお店に・・・宿泊した宿の提携店っぽい。
宿泊客にはグラスビールがサービスで付いてきました。「高速道路の運転お疲れ・・・俺!」、3時間近くの高速道路での運転はつかれるよな。
「有磯・曙プラン」というセットがあったので晩酌セット代わりに注文してみた。
「春の一品料理」から何か注文してみるか・・・
「ホタルイカの刺身」を注文したから、「蜃気楼の見える街」という地酒を合わせてみた。
ホタルイカは頭とゲソ、肝と丁寧に分けて捌いての提供だ。「今まで刺身で食った事あったけなぁ?」なんて思いながら楽しんでました。
「ゲンゲの唐揚げ」があったので注文。頭は落としてあり、そのまま骨まで食べられました。お酒がすすみますな。
〆は「魚津昆布うどんセット」を注文。これで富山の春の味覚を味わったつもり・・・どうも御馳走様でした。
明日は早いからサッサと寝た・・・早すぎて夜中に目覚めて明け方まで寝付けなかったけど。(笑)
翌朝は5時過ぎに宿を出て「ありそドーム」へ・・・今日の旅の目的はココだ。
「富山湾岸サイクリング 180kmコース」に今日は参戦。今回は車にチャリを積んで高速をすっ飛ばしてきたんよ。
この週は雨続きだったけど、土日に天候が回復して絶好のサイクリング日和に・・・昨年は暴風雨で中止だったようで、今回は待ちに待った感じでしたね。
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ところでホタルイカには内臓に旋尾線虫幼虫が寄生しており、生食すると腸閉塞を起こすことがあります。
本場富山ですからきちんと内臓処理をしてあることと思いますが・・・
「ホタルイカは小さいからこんな風に分けなくて一匹のままでいいだろうに?」と思いましたが寄生虫対策での内臓処理したか・・・自分の不勉強さを痛感しました。
刺身の皿に肝らしき茶色くて濃厚な肝らしきモノがあったんで「内臓」って書いちゃったんですが、誤解を受ける表現でマズかったですね、「内臓」→「肝」と変更しておきます。ご指摘ありがとうございます。
まぎらわしい書き方をすると富山のお店に対して失礼ですもんね、拙い文章のブログですが、これからも時々覗いて下さい。