今日の1日（トンファン）

大変な地震でしたね

恐ろしい思いをされた皆様に、心からお見舞い申します

こんな時に、呑気な話題で申し訳ないですが😓

トンファン（豚飯）です

豚ミンチを、甘辛味であらかじめ炊いておいて、お米と一緒に炊飯器へ

思い出して、久しぶりに作ってみた

コクがあって、美味しい〜

改めて検索してみると、アラマ、トンファンって、お汁かけご飯だったり、豚肉は角切りだったり‥‥

ま、いいか

これぞお得意、我が家流〜