さば寿司を作ってみた（日本）

先日しめさば作りを紹介しましたが、今日、初めてさば寿司に挑戦した。いつも駅前で食べるさば寿司がおいしいので、自分で作ったらどうかと思い、今回挑戦しました。前回、しめさばが成功しているので、比較的簡単にできました。結果は100点ではないが、結構おいしかった。次回はもっとおいしく作ろう。