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上海で働く肉まんの徒然草 2

2002年から続く上海での毎日を徒然と書いてます。
中国人に負けず、自分に負けず、
片意地張らず今年も頑張ります♪

久しぶりに包丁握る

2011年08月28日 | 好きなこと

朝からヨガ行って、ランチして、買い物して、掃除して、
10日間程料理らしい料理もしてなかったので、
冷蔵庫の大掃除も兼ねて煮物作ったり、
今週の御飯惣菜準備したりの日曜日。

さすがに冷蔵庫開けて御飯を作っていないと
野菜室の野菜も一部腐っていたりで【勿体ないお化け】が出そう。

御免なさいしてゴミ箱へ。

今週は極力、おうちでご飯作って食べたいです。

ヨガの後、ヨガ友らで健康ランチ食べました~


元気いっぱいバジル君

2011年08月21日 | 好きなこと

熱波で鶏毛菜の芽は負けてしまったりですが、
変わらず彼らは元気でもりもり

我は今週の疲れでグッタリですが・・・

 

今朝水をやると
一部虫食い&枯れを発見!

黒いフンが葉っぱの上に!!

誰!?!

何!?!

 

すぐ犯人は見つからず・・・

 

 

しばらくして発見!

茎に化けて最初は見つからなかった【尺取虫】

 

箸でつまんで結局10匹程捕まえて、
生ごみ入れへ・・・

合掌

バジルも夏の終わりを感じているのか?
土付近の茎が茶色に変化してきている。

花が咲きそうな先芽を毎回積んでいるので、
まだまだ茂りもり状態は続きそうかな?

そろそろ、ジェノバソースの大量作成をしよ~

 

昨日のうだるような暑さから一転、少し涼しくなった日曜日。

毎日忙しかった今週で外食が続いたからか?
お腹壊して朝からピー

タイ料理、四川料理、日本料理、雲南料理・・・今週毎日外食が続いて我のお腹は吃驚なのでしょう。

ヨガに行こうと思っていたけど結局行かず、
家で少しヨガしようとマットを引いたのいいのだが、
結局其のまま床で夕方までお昼寝

適度なマットの硬さが心地良く素敵なお昼寝でした(笑)

明日は1泊2日の無錫でお仕事~


料理学校

2011年08月13日 | 好きなこと

初体験で行ってきました♪

何が出来るかな・・(具材モミモミ中の我)

二次発酵終了後・・

 

 

 

オーブンで焼いて

 

 

ツナとオニオンのキッシュブレットの出来上がり

 【超嬉しそうな我・・(笑)】

初体験のパン作りの教室無事終了して、
このまま継続して習おうか・・・本気で考え中

 

 

パン作り終了後はお友達家族と共にビアガーデンへ

 

恒例のスコール後、涼しくて楽しい週末のひと時


毛病

2011年08月12日 | 好きなこと

休職後、3ヶ月は何があっても頑張ろうと思って開始した5月中頃からの会社復活。

この3ヶ月、プライベート後回しでめーいっぱい頑張ったのですが、
少し落ち着くと・・急に心に穴空いた気分になった。

『もう良いだろう・・・』

会社を辞めようと思って、
先日切りの良い所で退職したいと人事部長に相談した。

 

【何処かに引き抜かれたんですか!?!】

 

いや・・・違うから。。。

で結局、辞める事は中止(延期?)になったのだが、
我的にはモチベーション低い感じでダラダラ働くのが嫌なのに変わりなし。

やる事があると言えばあるし、
遣らないといけない事もあるのも分かるし、
会社に取って我が居ることは意味がある事も分かるんだけど、
自分にとってのプラスを考えると・・・・
早めにドッか別に行った方が良いのでは無いか?
そんな風に考えたりするのです。

何が嫌ってワケでもない。

毎月決まったお給料頂けるワケで、
打算的に考えると次決まるまで継続したら良いじゃんって思う事も。

でも何で駐在員より給与が安かったり、
福利厚生が異なるのって?って思ったりする事もあったり。

ただ現地採用で働く身でそういう契約だから、
これを不服を申し立てる事は無。

ただねぇ、ウチの会社の人事制度の仕組み、
名目的には成果と給与は連動しているはずだけど、
結果的には頑張っても給与は大して上がらないし、
反対に頑張らなくても別に減るものも無。

給与の事も少し話した際、
『肉まんさんの給与は(現地採用)相場より随分良いと思いますが・・・』

平均って何よ、平均って・・・相場って何?相場って・・

自分にとってプラスに感じる何かがあれば、
給与に多少不満があっても頑張るけれど、
今みたいにプラス要因が見つけられずダラダラ状態だと、
こういう小も無い事に目がいってしまう・・・凹

病気したりで今の会社に色々お世話になったのも事実だけど、
急に力抜けて今後の自分の方向性とか考えるお年頃。

これ・・・我の毛病(欠点)。。。
ふぅぅ・・・

中国語【毛病】 ; 短所、欠点 

でも・・・週末開始~

炉端焼き屋で焼酎入れて午前様過ぎまでマッタリ金曜日

 

出勤時、バケツ引っくり返したような豪雨で
空は夕方みたいに黒く傘が意味を持たない位の勢い

地下鉄から直接地下道で会社ビルに到着

我は全く濡れませんでしたが
多くの人は全身水浸し状態で出勤

上海もすっかり熱帯雨林化してます


KTV

2011年08月05日 | 好きなこと

 

台風の兆しを全く感じない普通の夕方

(オフィスから夕日を眺めて一休み・・)

 

 

 

だから・・・

 

 

 

仕事後カラオケしてきました~

 花金desu 

桜つながりで初めて【夜桜お七】歌いました


燃え尽き症候群

2011年08月01日 | 好きなこと

先月まであんなに忙しかったのに、
8月に入って何か息抜けた感じ。

燃え尽き症候群?!?!?

いや・・・昔に比べれば燃え尽きる程働いて無いから違うか?

ただの【サボり】?

我妹は8月末に会社を辞め、
又も人生夏休みを開始らしい。

9月は旦那と3週間のスペイン旅行、
10月は母親とクロアチアツアーらしい。。。

休みの取れる旦那の会社が羨ましい。

我もここ4年で貯めたお金をパーっと使って、
世界一周旅行とかに行きたくなってきました。

一緒にいける人、募集しよっか?

本日から相方は日本出張で上海単身生活の1週間 


灼熱上海

2011年07月28日 | 好きなこと

本当に暑い!

今日の最高気温は36℃位・・・
22時を過ぎた今も30℃と気温はあまり下がらず、
クーラー無しでは暮らせません。

この炎天下でも我が家のベランダに育つ野菜達はホント元気いっぱい!

いつの間に種から育てた子達でベランダはこんな感じに・・・

毎日摘んで食べても食べて茂るバジル君の成長はホント素晴らしい!

食欲促進だけでなく、
体にもカナリ良いらしいよ、バジル

ミニトマトも今日花が咲いて感激 

自然の恵みに感謝

                      

本日先日の代休で会社をお休みしました。

掃除したり、布団干したり、洗濯したりで家の事していたら
アッという間に1日終了

我が家の癒し系達も洗濯後は物干竿で過ごす1日


高速鉄道

2011年07月25日 | 好きなこと

最近月に2,3回乗る高速鉄道(新幹線)、
ニュースを見て【出来る限り乗りたくない】と思った昨日の事故。

今の中国の【軋み】具合が顕著に現れた今回の事故と事故後の対処。

中国の人や物や共産党が全て悪いとは思わないけれど、
今の中国の共産党、本当に名前だけの共産党。

共に働き、共に分かち合い生きる!

全く痛みも富も分かち合ってないし
人の命の価値を分かっていない。

【お金!お金!!】な経済発展だけを目指した、
資本主義社会に変化してしまった中国のメッキの一部が剥がれて起きた事故だよ、ホント。

こんな現実を見ると、
人としてホント悲しくなる

亡くなった人達のご冥福と共に
怪我した人達の怪我や被害にあったご家族の心が
1日でも早く癒される事を心から祈ります。


脳みそウニ状態だった2日間

2011年07月23日 | 好きなこと

中国人幹部らと共に2日間、MBAで受けるような管理概念の研修を受けてきました。

先生の話は確かに面白かったと言えば面白かったけれど、
概念ばかりを理論的にお勉強するのは本当に疲れた。

だって・・・

先生も生徒(我除く)もテキストも言語も全て中国語・・・


从下列陈述描述中挑选出你最认同的管理者的基本职责。

下記が陳述の中からあなたが最も適切と思う管理者の基本的な職責を選びなさい。

1,管理者的基本职责是,既要满足公司的利润目标,
又要满足下属的发展需要。

1,管理者の基本的な職責は、会社を満足させる利潤が目標であり
又部下の発展要求を満足させる必要がある。

2,管理者应把组织的要求放在第一位优先考虑。
当下属的愿望和组织的要求之间产产生矛盾时,
作为一名管理者,应当努力的使下属认识到组织要求永远应放在第一位。
这是作为一名管理者应该起到的最基本的作用。

2,管理者は組織の要求を第1優先で考慮しなければならない。
部下の願望が組織の要求と対立した場合、1名の管理者として、
部下に組織の要求が永遠に1番大事であることを理解させる努力をするべきです。
これは1管理者としてすべきに最も基本的な効果です。

3,从是从工作中达到成长的。
同时,支持员工的个人发展是体现尊重人权的正确做法。
从这个意义来看,应当优先考虑下属的要求。

3,業務の中で成長を達成します。
同時に、従業員自身の発展は人権尊重の正しい方法である事をことを支持する。
この意味から見にきて、部下の要求を先ず考慮するべきである。

4,如果工作没有业绩的话,工作者的存在意义就不大。
因此身为管理者,应当发展强力的领导力,
始终将工作业绩放在下属需求之前考虑。

4,もし業務で業績がなければ、従事する人が存在する意味が少ない。
そのため管理者として、強力な指導力を発展する必要があり、
最初から最後まで業務業績は部下の要求の前に考慮しなければならない。

*訳は肉まんのなんちゃって翻訳です・・・悪しからず

日本語でもこんな問題ずっと考えたら疲れるやろぉぉぉ。

朝9時~17時まで2日間もこんな事ばかり中国語で考えたので、
御褒美にちょっと位頭が良くなってくれたら良いのに。

皆さまお疲れ様でした~


無錫出張中

2011年07月22日 | 好きなこと

無錫1泊、仕事で無ければ楽しい無錫旅情。

中国人向け研修を我も一緒に受ける2日間、
脳みそ・・ウニ状態。。。

明日も朝一から17時まで1日研修。


女子集い

2011年07月15日 | 好きなこと

昨晩、吃驚企画な友人誕生日会。

ドッキリ仕掛けて大成功~

女の子8人でいっぱい食べて、
いっぱい飲んで、いっぱい笑った木曜日

楽しすぎて気がつくと23時前!!!

最近23時頃には就寝の我、
時計を見て奪取で家に帰ったのだが、
疲れてそのまま顔も洗わず又朝までソファーコース。

全く夜全く遊べなくなりました。

本日金曜日ですが、
前日の疲れを癒すようにノンビリ過ごす花金。

2週間前位からお腹壊したり、便秘を繰り返したりしていましたが、
やっと此処2,3日で完全復活した感じです。

この週末、急に大連に行こうかと試みたけど、
既に朝晩のチケット売り切れ・・・

という事で上海でノンビリ過ごします。

祝大家週末愉快!


カンニングペーパー

2011年07月14日 | 好きなこと

研修で使う研修資料(ポイント書き入れた参考書のような我手作り資料)が見つからず、
焦った今朝。

1年前にこの内容で実施した後、
PPT資料自体は何度も見ていたけれど、
実際研修してないから、口から出る言葉に不安あり。。。

あった!!

研修開始30分前にカンニング資料が見つかって『ホッ』としたのも束の間・・・
別の用事を言い渡され、気が付くと研修の時間になって準備もなく研修突入。

必死で一方通行な意味の薄~い研修になってると研修しながら認識。

認識すればする程・・・気持ちが焦って、
本来1時半程使って話す内容を1時間で全て終了してしまった(汗)!!!

皆さん、御免ね・・・(涙)

仕切りなおそうと先にお昼休憩を入れて、
我は空気をご飯に昼からの予習実施。

その間予習して、続きを開始した午後の研修。
準備のお陰でそれなりにこなせ、
気持ちの焦りも無く、何時ものペースで無事研修終了。

良かった・・・

【準備せず研修すると今日の我みたいになるからね!!!】と自分を悪い見本を例にした所
【勿論、先生はわざとやったんでしょ!?!(笑)】と言われ、
【勿論!!!・・・・今日は・・・本当に朝は活けてない研修で御免ね!】

参加者の皆さん懐深いようで笑ってもらって、
本日の研修無事終了。

ホント、何事も準備が大切!

何事も舐めたらアカんよ。


ベランダ菜園報告

2011年07月12日 | 好きなこと

無錫1日疲れた・・・今日もホント良く喋った1日。

どんなに疲れていても
家に帰ってベランダ野菜に水をやるのが我が家の日課。

ナス君もこんなに大きくなってきたよ

生き物が居ると生活にメリハリ出来て中々素敵生活中。

先日から暑さが少しマイルドになって少し過ごしやすくなり
クーラー無しで何とか過ごせてます