中国の声によると、
"アスペクトニュース"が報告され、中国料理協会が発表したデータ：中国リネージュ2 RMTの外食産業の売上高の成長率前年比、3％減、今年の上半期に、2000年以来の低に開発のペースは、12年間で最低。人件費や原材料費は、食品·飲料業界の主な理由はジレンマに直面しているになるために上昇した。青島、山東省では、彼は3年以上の操作で、子羊の選択に小さなホテルをオープンしました。最近、彼は粗利益と純利益は最高刑についての協議
"ビジネスを行うことはない"、減少しているかどうかがわかった。ツァオ氏：200席、約60,000の過去の月の賃金との私の店は、今や9万することができます。
55パーセント-56％の最後のカードで売上総利益率は、カードは今では約48％で、過去15％、当期純利益の10％の純利益は今ということです。マトン店は大きくはありませんツァオ氏によって開かれたが、彼は低迷は、ちょうど彼らも、大規模なケータリング企業が営業利益ではないことを記者団に語った。ツァオ氏：6000万平方メートル、4店舗の各店舗先月、動作するようにどのくらいの損失の内側、そして困難な一年下に4店舗六〇から七10万、数十万の損失にショップ。行進は今年今まで、過去に学生の休日、ホテル火災アップする限り、学生は今はほとんどの学校であり、立ち上げていない。中国料理協会が発表した調査報告書：農業、食品加工の種類への移行を通じて、企業にもかかわらず、一般的には歴史的な安値に達し率上半期の台湾をめぐるフォンデュ企業は、企業の利益率は減少している。食品·飲料会社では多くの人のためのコストが高いの目には、苦労していたケータリング業界のベテランのレースは、食品·飲料のコストの大部分のための原材料や人件費のコストが占めることを指摘した。ウェイター2を雇うために、原材料費の高騰、材料、魚、肉、卵などの原材料のコスト、スパイス、特に人間のコストの2点目で、増加傾向にある上昇??しており、オリジナルの三から五〇〇ドル：王サイドライ千誰もいません。しかし、野菜の価格は、あなたがより多くのトラフィックが大幅に削減されます改善、向上させることはできません、この野菜の価格が上昇し、コストや不均衡なすべての食品および飲料業界の大幅な減少を引き起こした。私達の印象では、ホテルは、比較のエネルギーコストを開けると、しきい値が非常に高いではありません。もはや次に人件費や原材料費の急激な上昇、食品·飲料業界を見て前のコンセプトで。人の不足は、もはや中国DQ10 RMTの旧正月中に表示されるため問題ありません、多くの企業にとって、人を雇わない一年中が直面している厄介な問題になりつつあります。企業：23から25の間の控え室トータルサービスが、すべてのサービス担当者はそれだけで8図です。ウェイターは、事前にいくつかのホテルの数ヶ月募集ウェイターを開始するが、それでもプライベートダイニングルームのウェイターが気を募集しなかったときのインタビューで、記者は戦いにいくつかのケータリング店、上司に自分自身を発見。エンタープライズ：企業の基本的なニーズが懸念しているから、この店は70乗務員ですが、努力以上の2ヶ月後にのみ30以上を募集。統計によると、初めて上海の外食産業の成長が一桁、8％未満の年間平均増加、業界の平均利益の7％未満に落ち、10％未満の利益を食事最初の層の都市は、他の地域では廃業の良いビジネスなどを行って、より困難になります不可避な選択。ツァオ氏は、レストランの周りこの時間はシャットダウンを開くことを言って、平凡にオープンしました。ツァオ氏：通常は、あなたが7のために去年私の周りを参照してください、毎日開閉年間で6ヶ月、1対1対ノーマル、中小ホテルは、毎日、10を開けた。人の印象は、食品および飲料業界は、しきい値が高くない、誰もがこのホテルを開きたい、困難な作業であるように思えません。ツァオ氏は、この引数と一致していません。ツァオ氏：ホテルの非常に低いしきい値は、実際には、このしきい値に200万月の損失があっても、そうでない、非常に高いです。ゲスト口ディアオ、少し悪趣味、悪いサービスは意見の多くを言及されます。近くに開口部からそれにいくつかのお店は一般的に、最大一年半に、6ヶ月ですが、今年は終了しました。アウト業界苦境の発展にも彼らの思考を調整する必要があり、できるだけ早く政府レベルに加えて、食品·飲料業界、銀行カード、クレジットカード手数料、業界自体を減らすために王レースの。王サイ：労働、非常に低いと食品素材の低い低コストのビジネスモデルのビジネス·コンピューティングのコストには行かない、外食産業は、過去の収益性の高いですが、今では食品·飲料業界を認識する必要があり、低収益であるむしろ、収益性の高い産業ではなく、雇用の両方が、それはこのように行き止まりであるとは限られた場合、前の労働イデオロギーは、食品および飲料業界を動作させるための最も安価な労働力であり、変更する必要があります。
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