
岐阜市内にある 台湾ラーメン 大吉 に行ってきました

私が以前から「辛ーーーラーメン(坦々麺とか台湾ラーメン)が食べたい!!」と言っていたので、夫君が一度食べたことがあるというお店に足を伸ばして連れていってくれました

行く前から、色々聞いていたので覚悟してたけど、本当~に辛い!! でも美味しい!! ちょっと太めのちぢれ麺で、たっぷりのひき肉と下にはモヤシが潜んでいます 辛いんだけどコクもあって癖になる感じ~ リピーターも多いのかお店も混んでて人気です
1.最初はそのまま
2.刻みにんにく投入(常備してある)
3.生卵投入(食べ放題)
4.最後は焼き石とご飯を投入して雑炊に
私の食べた普通の台湾ラーメンも十二分に辛かったけど
1辛(初級)・2辛(中級)・ハイ辛(上級)・ハイ辛以上(特級)もあるそうです 勇気のある方(笑)挑戦してみてはいかが?
注:ハイ辛以上は危険との文字が・・・


