豊漁エキスドリンク！？

いか漁の準備がほぼ終わり、間もなく初漁です。

そんな時・・友人がドリンクを持ってきてくれました。（下の写真）

んん・・なかなかしゃれたドリンクだな～　注意書きを見るとーー

「当社のドリンクを陸釣りにご利用いただくことは、絶対お止めください」・・・・・？？

どう利用するんじゃい～・・・・！　Nさんありがとう！ドリンク飲んで大漁するぞ～！！

「しむかっぷ村山菜市」に行っちきたあ～！

道南の乙部町に居たはずの船長は３１日占冠村に出没！

んっ・・・手前の男性は船長ではないようです。



スローフード運動の仲間が手伝っていることもあり、村民が楽しむイベントと言うことで、

道の駅で行なわれた「しむっかっぷ村山菜市」へ。

様々な山菜・鹿肉・野菜・山女など等、更にワインも・・・んん・・飲みたいけど我慢！

えりもの短角牛も友情出店。焼きたて・・・うまかったなあ～！

雨模様となってしまった山菜市でしたが、たくさんの人が訪れておりました。





同時に行なわれていた「ちょっとおしゃれな薬膳山菜料理教室」をのぞきました。

んっ・・・左の男性・・どっかで見た親父だなあ？

只今～生パスタの生地こねこねしてます。





み～んな体に良さそう！！





講師の高遠智子さんが汲みあげているのは「占冠版ハーブティー」

占冠村の熊笹などたくさんの野草が入ったもので、香りもよく冷えた体に染み渡りました。

高遠さんのプロフィール　http://yapiog.jp/rethree_co/





出来上がり～

左ーーオオウバユリと十勝マッシュポテトのポタージュ

右ーー道産小麦と厳選ブレンドの手打ちパスタ　　森と木の実のソース

　　　　（茶色に見えるのはエゾシカ肉の生ハム）

やさしい味に癒され、パスタの食感は今までにないもので印象深いものでした。

何もお手伝いせずご相伴に与ることができ、心も体もすっかり暖か～くなった旅でした。

占冠でお会いしたみなさん！ありがとう！

サクラマスの為に

５月３０日　船長は桧山管内、乙部町に魚道清掃に行ってきました。

保護水面の河川がたくさんあり、サケ・マスの繁殖にとてもよい環境です。

只　数十年にわたり砂防・治山ダムがたくさん出来、大雨になると魚道が埋まってしまい、

サクラマスが上れない為に漁獲量がどんどん減少してしまいました。

ひやま漁業士会（工藤幸博会長）は数年前より魚道の清掃に取り組んでおります。





倒木や砂利を取り除き、マスが元気よく上れるよう流れをよくして行きます。

当日は漁業関係者・遊魚団体・行政関係者など７０名以上が集まり、作業が速く進みました。





帰りに北海道立のさくらます種苗センターに立ち寄り、サクラマスの稚魚（ヤマメ）が

たくさん泳いでいる姿をパチリ！

何処に行っても川の水がとってもきれいでした。