頑張る?農家のお嫁様。

日々の出来事をつらつら~と書いています(*^_^*)

ベジフルカルテ。

2009-10-16 21:45:39 | 野菜ソムリエの道
忙しいのもやっと落ち着いてきました。
お米が終われば芹だけなので、精神的に楽になるかな?

やっ気持ちも切り替えが出来そうになってきたので、来年の野菜ソムリエの試験に向けて、
ベジフルカルテに取り掛かる事にしました。
10枚か…とりあえず3枚。
書き方、忘れちゃったわ。ジュニアのカルテを引っ張り出しました。
そういえば、ジュニアのときカルテを返されてた人がいたな~。
先生によって書き方の教え方が違うらしく、私のときは大雑把な先生で
マイスターヨーコさんが苦笑していたのを思い出しました。

道のりは長いわ~。
カルテは何とかなっても、あのDVD…見るとどうしても眠くなる
品目なんか特にだし。
こりゃ、早起きして見る?でも起きられないんですよ。
お昼休みの1時間を有効に使うのが効果的かな?
やれるだけ頑張ります

落花生収穫しました。

2009-10-11 19:15:54 | 家庭菜園
少し早いかな~と思いながらも今日、収穫してしまいました。
昨年は待って収穫したら雨ばかりの日になり、乾燥がイマイチで。
実入りは微妙…冷夏のせいもあり開花時期がバラバラだったし。
来年も作りたいけど、義母の反応を見ると来年はダメって言われそう…
うまく豊作になるように頑張ってはいるんですが、難しいですね。

今、圧力鍋で塩茹でしてます。生落花生じゃないとできないですから。
東北では生の落花生は売ってません。
自分で作ってじゃないと手に入らないんですよね。
冷めるのをまって今夜はビールで味見します

にんにく、チューリップを植えました&二十日大根収穫。

2009-10-05 21:06:56 | 家庭菜園
今日の午後は大忙しになりました。
水曜日は市場のお休みになってるので、月曜の午後は少し好きなことが出来るんです。

にんにくを植えました。
うまく芽が出るといいな



丸いのがにんにくの種。
全部で七つありました。


子供がいたずらして抜いちゃうので、少々小さめですが二十日大根を収穫



甘酢漬けにしてみました。
美味しかったら子供のお弁当に入れちゃおうと思ってます


チュ-リップ2種類も庭に植えました。
八重のと花びらがレースになってるもの。





子供が選びました。
来春が楽しみですが、義父に除草剤をかけられちゃいそうです
前例があったんですよ。


そう我が家のオクラ…なぜ大きくならないのか不思議だったのですが納得。



義父が除草剤を散布したそうです
突然枯れたのも納得…今まで黙っていたって言うのがムカつきます
でも、けなげに頑張って10本収穫させてもらいました。
オクラちゃん、もう少し頑張ってね