お節介なサラリーマン

カニ雑炊

25日、風邪ひいて休んでいても、昼飯は喰わねばなりません。
かみさんは仕事で不在となったら、男女共同参画地区推進員としては
当然自炊です。

風邪をひいても、食欲は不思議と衰えないのですが、
やはり、胃にやさしそうなカニ雑炊にチャレンジ。


チャレンジったって、【かにぞうすいの素】の説明書通りに
ご飯のべとつきを洗ってから沸騰したお湯に洗ったご飯を入れて、
【かにぞうすいの素】とネギとか適当にトッピングして中火で1分沸騰です。

かにの剥き身はなかったので、カニ蒲鉾と卵をトッピングして完成


熱々で、親父は「舌を火傷しちゃった」とか言ってました。
胃に優しくても、舌には厳しかったかぁ。
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