作り続けて15年

娘のお弁当作り歴です。。。

日本にいたらあり得ない年数でしょ

ハイスクールからはお弁当持たせなくてもどこぞでなんでも買ったりして済ませられるんですが

結局 面倒なんでしょうね

体調が悪いとか 何食べていいかわかんないとか ひとりで入りたいお店なんかない

とかなんとか

昔 オットがサラリーマンだった頃も娘と二人分のお弁当を作っていたんですが

あれって結局 何を食べるかを食べる本人が考えるか

作る人が考えるか の勝負なわけで。。。二人とも面倒だっていうんでワタシが考えて

作る人になっているわけです

まあいい 母だし 女房だしさ

オットの分はお皿でＯＫ


しかし

わが娘はまったくなにもお料理関係は縁がない

教えないワタシの責任だとオットは思っているのでしょうが

今まで暮らした香港の家のキッチンは恐ろしく狭く一人しか入れないとこもあったくらいなので

状況が許さなかったのと本人がやりたくなったり必要になったときにやればいいことと思うので

特には何も教え込んでいません

まあ そのために日本人学校へ行かせたんだし。。。なんてうそだけど

でも 日本の教育はその辺も素晴らしいと思います

だから やろうと思えば出来るんだろう

で そんな娘がこのあいだついにキッチンにいたワタシのとこへ来て

「ねえ 教えて欲しいんだけど」

「えっ なになに」

「枝豆ってどうやってゆでるの」

「枝豆。。。」

「うん まず常温に戻すの」

「。。。それ 冷凍じゃないよ。。。常温に戻すって。。。冷凍だって戻さないし」

「だって 冷蔵庫に入ってたから」

「。。。。。。。。」

というわけで ２１歳にして枝豆のゆで方を習得した娘でした

ある朝

目覚めて 外を見るとこんなことになっていた

ラピュタの世界に来ちゃったかと思っちゃった

良く見るとモンゴルの家らしい 感じ

オット曰く

「テレビの撮影みたいだよ 昼間 撮影隊が来てた」

ふうううううん

日曜日のうちランチ

久し振りにグリーン・カリーを作ってみた

ちょっと辛すぎたけど ま 久し振りだからこれはこれで

そういえばワタシはタイへ行ったことがない

タイ料理はすごく好き 食べるのも見るのも作るのも

でも タイは行きたいと思わない

それがワタシのカルマかなぁ と悲しくなる

けど

やっぱし アジアン料理は好き

だから

ちょっとうれしい週末でした

まとめて愚痴る。。。

元気でした 笑

でも 忙しかったぁ～ 何日が過ぎたのか 何をしていたのか(いや 普通だったけど)

起きたら洗濯機回して お弁当作って 夜ご飯作って誰かが起きたら朝ごはん食べさせて

うち出る３０分前には身支度始めるってのが普通のワタシの日常なんですが

先週から上環の仕事が急遽始まって これがなかなかにヘビーなもので

８時半から入っておくれと泣き落とされて。。。８時半のラッシュ時に上環のオフィスに入るには

７時半にはうちを出なきゃならないし となるとを実行するには５時起きかの世界

全部は無理と早々に各々に出来ない事項を伝えることに

この手があったかと喜んだもののそれにしても６時には起きなきゃならないし

もうぐちゃぐちゃ

そのうえ全く上手くいかない今回のプロジェクト

全てをクライアントが設定したそうで 「有り得ないんですけど。。。」と絶句する内容

仕事を始めてこんなに落ち込んだのは初めてでした

どうしたもんかと溺れそうになっていたらこれまた突然に打ち切り

上司からは 「まったくこちらの問題ではない クライアントの無謀なスケジュールのためあちらの予算オーバーによる打ち切り」 とのアナウンスでした

たしかにあれだけやったら費用もかかるわなと納得

そんなわけでヘビーな日々からは開放される見込み

で 週末人手不足ので二日続けてディナーも出たので身も心も疲れ果てて

今日は1週間振りのお休みです

明日からまた新プロジェクト(これは短期もの) がはじまるのでまあ多少は忙しいですが

仕事はないよりあったほうが良いに決まってる。。。というか

貧乏暇なし実践中です 笑

パーマネントID 取得

苦節１２年 笑

やっと 香港永久居民というのになれました

通常 ７年間香港で暮らしていれば取得できるのですが我が家は５年滞在して

一度この地を離れ出戻って今７年半

最初の滞在はカウントされないので今回やっと申請出来ました

サラリーマンをやめて自営になってからは非常に収入が少なくなり申告をしても税金の支払いが

ない年が続いていました それはそれで仕方がなかったのですがパーマネントビザを申請するに当たって

『税金も納めない人が香港にとって必要ですか？』となる可能性は大きく

しまったなあ と実のところあせりました。。。

が 最初の滞在時の収入も評価されるらしく晴れて 『ここにいてもいいよ』のお墨付きをいただきました

道友会のメンバーの支えなくしてはここに至ることは出来得ないことでした

ありがとうございました



ビザの心配から開放されて何ヶ月振りかの３人での外食 笑 ランチですが

湾チャイならトルコレストランでしょ ってことでめずらしく意見も一致




シシカバブ～な午後でした

空

ここで暮らすようになってから朝な夕な真夜中にと空を見る時間がとても長くなりました

それしか見えないからってことですが。。。

生涯にこれほど空を眺めて暮らしたことがあったかしら



行く雲を追いながら さてあしたも頑張るぞっと ただ思う

うちごはん

引っ越してあっという間にひと月が過ぎました

部屋はそれなりに片付いたような雰囲気。。。もうひと頑張りかって感じ

電気のスイッチの位置とか ドアの開く向きとかにはいちいち戸惑わなくなったものの

広くなったはずのキッチンが使いづらいったらありゃしないなんです

ガスが一口とITテーブルっていうのかな あれがふた口

流しは香港の住宅にしては信じがたい日本並みの広さで３日分くらい放置してもOK いやたとえばの話です。。。

なのになのに

気が散るっていうのかなあ

ガス台の高さが違うのかなあ

照明が暗いかなあ

と

言い訳してみますがね

なんとなくお料理に熱が入らない。。。

で

このひと月 簡単なものばっかし作ってきましたが さすがにいかんなと思い立ち

久し振りの中華風ささみとアスパラ＆ニンニクの天婦羅

久し振りの登場だったのでうちにしてはめずらしく完食でした

本日一日中雨混じりの曇りなり

お出掛けの予定もないし別にいいもんね

最近にしてはちょっと涼しかったから良く眠れて１０時頃目が覚めたら娘ももう起きていて

ってか

眠らないまま起きていた。。。我が家は今日も平常運転ですよ 泣

ランチのパートは日曜日がお休みだととても嬉しいんです

娘のお弁当 オットのお昼ご飯 ふたりの夜ご飯 と朝から忙しくおっかさんしなくていいし

ぜ～んぜん 時間に追われないで過ごせる

ワタシは自分勝手だからこういう時間は嬉しいんです

来週あたりからまた上環の仕事が始まりそうなのでもうちょっと日々の過ごし方を

上手に考えていかないとなあ とか

一応考えようと思ってはいる。。。実行は実にむずかしいのだ

うーーーむ

お誕生日にMap さんから日本のお香をいただきました

暑くなってきたせいか なんだかお疲れ気味の今日この頃 リラックスタ～イムをっ

ということで引越し直後から一角だけさっさとセッティングしていたリビングの隅っこで

お香焚いてみました

お香娘がすぐに飛んできて

「お～ すごい香りだねえ おやっさんがタイだかで買ってきたお香さ
どれも匂い一緒だし しかも煙くさいだけだし。。。
あ～ これはすごいわ」

もー 言いたいこと全部 言われちゃったわん

今日のランチとお散歩

目が覚めたら１１時近くでした

お～ 久し振り

眠るのにも体力を使うので歳を取ると長く眠れなくなるらしい。。。

お休みの日でも 最近 ９時前には目が覚めちゃう自分を大変心配していました

まだまだ眠れるじゃないか っと

で

朝ごはんからして限りな～くお昼ごはんだったので当然のごとくお昼ご飯はおやつの時間

そんな時間にランチして買い物がてらフラットの敷地内を初めてのお散歩





陽射しも強くなって亜熱帯らしい昼下がりです