Balcony Days

もうしばらくは香港暮らし

本日のランチ

2006-06-30 16:54:37 | こんなもの。。。
月末に付き 食料の買出しをケチっていました

結果 さて お昼 となって冷蔵庫にあって使えそうなもの

ナス1・卵2・タマネギ2・鶏肉・コリアンダー

オムライスかグリーンカリー

オットはどっちも好物だから簡単なほうで グリーンカリー



タイ製の缶詰になってるものをずっと使っていたのですがこれが結構カドのきつい

辛さで結局かなり手を入れないとならなかったので

今回は乾燥させたスープと具がセットになっているものを使ってみました

水で割るのですがココナッツミルクにしてナスと鶏肉最後にコリアンダー

瓶詰めのペーストを少し足して出来上がり

明日はラクサにしようかなぁ この手のものは食べると後を引きますね

トムヤンクンもいいなぁ

食べることばっかし。。。

下午茶

2006-06-30 02:56:13 | こんなもの。。。
初仕事を終えて工業ビルの谷間の香港式喫茶食堂

茶餐廰(ちゃあちゃんてぃん)で下午茶

こういうお店は何でもあってかなり楽しいです

いろいろと眼をつぶってという姿勢は必須ですが

三文治はサンドイッチですがここでは正しいハムサンドに出会えます

名の通り ハムが一枚はさまってるだけです バターなんか無し

娘は何故かそのハムサンドが好きなんですがワタシは腸粉(ちょんふぁん)という

お米の粉を薄く蒸したようなプルプルしたのが大好きです

飲茶ではお醤油みたいなのがかかってきますがこういう店では

ピーナッツソースと甘ショッパイソースがかかってきてすごくステキ

もう 想像できないお味です

飲み物は冷たいほうが高いんです 氷入れるから

高いうえにお腹も壊すじゃ合わないのでワタシは絶対あったかいもの

今日は 熱檸檬茶( い~れぇもんちゃ)

檸檬のスライスは5~6枚がフツウ

すぐに引き上げないとしぶくなってしまいます

このセットで HK㌦11 約170円

多少のあんなことやこんなことは置いといて

久し振りの下午茶でした

家ランチ

2006-06-27 23:37:04 | 日常
オットもワタシも商売をしている家に育ったのでお互いに

サラリーマン家庭に憧れていました

初めてのデートで 「夢は何?」 と聞かれて 答えられなかったワタシ

同じ質問を返したら

「朝 行って来ますってカバン持って会社へ行って夜ただいまって帰る生活」

って答えたオットでした

そのときはもちろん結婚なんて考えてもいなかったけれど

「そんな夢を持てる人と結婚したら幸せだろうなぁ」と思ったものでした

父も母も忙しく祖母に育てられたようなものでしたが 両親はいつも家にいました

お父さんが会社へ出かけてお母さんは家事だけをしてうちにいる

それは子どもの頃からの憧れでもありました

サラリーマンになったオットと結婚をして21年が過ぎました

そして サラリーマンをやめてかれこれ 2ヶ月 ほとんど24時間一緒にいる生活

になりましたがワタシの日常にはほとんど何の変化もストレスもなく

特に不便も不自由もないけれど 平日のお昼ご飯がマンネリ化して困っています

週に2回もパスタじゃね 素麺と冷麦もワタシは別のものだと決め付けてるけど

これからは夏休みで娘もいるし 夜ご飯より難儀な毎日です




晴れたら晴れたで

2006-06-26 13:00:59 | 日常
夏の空 夏の雲 夏の風

ずっと待ちわびていたんだけど 晴れたら晴れたでこの暑さ

気温は30度 ですからもっと赤道に近い国からしたらそう高くはないのですが

湿度のせいと 生活環境のせいで不快指数は高いです

香港は南国でも熱帯でもないし 植民地の不思議な雰囲気も薄れ

ずっと暮す 生涯住む 老後を生きる とかは有り得ないなぁ という思いが

強くなるに連れ ほかの国へもう一度って可能性は薄くなり

思い通りにならないことを実感しています

そんな中 それでも新しい生活を始めた我が家としてはここを終の棲家として

落ち着くときなのかもしれないなぁ と今日の空を見上げながら思います


久々の外ご飯

2006-06-24 21:21:30 | 日常
「たまには外で食べようか?」

「うんうん

「何がいい?」

「よしぎゅう



何が食べたいってわけじゃないので楽が出来れば何でもいいのですが
お昼に何が食べたいと聞けば 「マック」
夜に聞けば 「よしぎゅう」
確かに中華は好きじゃないし 居酒屋に行ってもうちで食べるものとそう変わらないし あとはピザくらいしか娘にとって外で食べたいものなんてないんですけど

香港の吉野家はオージー・ビーフなのか アメリカ産なのか 知りませんが
ずっとなんの影響もなく牛丼一筋売り続けています

2~3年前に経営がローカルに変わったのでじわじわと変なお店に
なりつつあるような感じです
ああいうのは多少の土地柄は取り入れたとしても大きく変えてしまっては
存在価値が下がるような気がするのですが
たとえば日本風じゃない感じのうどんみたいなのとか
ひとり鍋セットみたいなのとか 焼いたチキンにカレーをかけて丼ご飯をセットに
したり そういうのはしないほうがいいんじゃないかって思うのは
日本人だからでしょうか

ちなみに普通の牛丼セットは牛丼+味噌汁orソフトドリンクで380円くらい
娘はそれに カップのゼリーとキムチがついたセットです
フィリピンでは甘いお茶みたいな変な飲み物がセットで付いてきたような気がします

久し振りの夜のお出かけ
吉野家はともかく じっとり暑い香港の夜はどことなく夏祭りや縁日の
喧騒を思い出させます

気を取り直して

2006-06-23 17:42:46 | こんなもの。。。
今朝は家族全員 と言っても3人だけですが5時過ぎにおやすみだったので
ワタシが目覚めたのは11時を回ってからで いつ起きたのかオットは
すでにリビングで をしていました

彼のすごいところは自分より遅く起きてくる女房に非常に寛大なところです
出勤するときはもちろんワタシが起こしますが
休日はかたくなに10時自然起床のワタシに文句もご要望もなく(言わないだけ?)
なにはともあれ円満に家庭生活は続いています
そして カップ麺も自分でお湯を注いだことのないオットは例えワタシの目覚めが
お昼になろうとも飲まず食わずでいるのですが
最近はお風呂上りに自分でジュースを注いだりできるようになりました

オットが先に起きるようになったのはここ3年くらいのことで
それまでは休日は共に10時過ぎからお昼くらいの起床時間だったのです
が 老眼が進むにつれ世間で言われるように早起きになって行ったのでした
ひとりだけ
ワタシも視力はずっといいのですが老眼はなぜかまだ始まらず 早起きさんにもなれずにいます

そんな朝だったのですがいつもどおりにトーストとミルクとコーヒーの朝食が
限りなくお昼に近かったのでお昼ご飯は3時過ぎにずれ込んでしまい
久し振りにカレー炒めご飯にしました
めったに褒めてはくれないオットが
「絶妙に程好い辛さ
と言ってくれたので得意になって写真撮影

忘れるという能力に恵まれてる自分に感謝
4年後に夢を託しましょう

出陣

2006-06-22 16:23:47 | 想うままに
頑張れ SAMURAI達

Wcup が始まってずっと音信普通にしたままでご無沙汰していた義兄に
電話してみました
両親共にもうなくオットにはたった一人のお兄さんですが男の兄弟のせいか
お互いに連絡を取り合うようなことはなくワタシが連絡しなければ
音信不通のまま何年でも過ぎていきます

義兄はオットとは何もかもが正反対の男で実家に滞在している間は
「ご飯食べた? なんか作ってやるよ」
と プロ級のお料理を作ってくれました
ガールフレンドがいっぱいいて いろんなことに気が利いて
海とゴルフとサッカーとオートバイと絵を描くことが好きで楽しくて強くて
好きなこと以外はしたくないと家業を畳んでからも来る日も来る日も走り続けて
まわりからいろいろ言われてもぜんぜん平気で
そして ちゃんとサッカーで身を立てられた義兄はいつ会ってもカッコイイ
先日の電話では
「もっと連絡してよ 君は妹なんだよ 俺 心配してるんだよ」
と 相変わらず優しい義兄でした

うちのSAMURAI殿も好きなことだけして生きていける人生を
歩けますように

お初です

2006-06-21 13:07:54 | こんなもの。。。
ずいぶん前から果物屋やスーパーの店頭に並んでいたのですが
まだ紅くなりきらない感じで躊躇していました

昨日 オットと銀行へ行った帰り道 小さな果物屋に真っ赤なライチーをみつけました 1ポンド20㌦約300円でした

最初にこの街へ来た時 オットは単身で仕事もなく住む所もなく安ホテルに泊まりながら仕事を探し1ヵ月後に私たちもやってきました
が 就労ビザがなかなか下りず私と娘は一旦帰国して1ヶ月ほど実家に居ました
待ちわびたビザがとれて再び香港へと発つ日 成田空港のレストランのショー・ケースにライチーがガラスの器に4粒可愛らしくのっているのを見つけて娘とふたり立ち止まりました
「おいしそうだね~」
「食べよっか
でも4粒で600円くらいしたので冷静になって
「このライチーさ に乗ってきたから高いんだよね」
「香港にある?」
「あるある」
そして数時間後 香港着
今香港の空港は新しく立派なものになりましたが当時は古くて小さな空港でした
大荷物を載せたカートを押しながらゲートを出ると人山の中に枝付きの真っ赤なライチーを抱えたオットがいました
「昨日中国に泊まりでその足で来たんだ 国境の町でこれ売っててさ
枝に付いたままのライチーなんて初めて見たし 一抱えの大きな花束みたいなそれが成田空港のレストランにスマシて並んでいた4粒のライチーと変わらない値段だったことに驚いたこと
ライチーの季節が来るとあのときのオットを思い出してしまいます


昨日買ったライチーはすっごくジューシーで甘くて美味しかったです
今度はバスケットで買ってみようかな


雨季ではあるんだけど

2006-06-20 15:49:36 | 日常
カラッとお日様が照ってもあっという間に曇り空です

これからしばらくは の季節ですが

ここ2年ほどは気圧の変化とか地球の温暖化の影響なんでしょうか

フィリピンあたりで生まれたタイフーンがこちらへ来ないで北上してしまい

本来 香港で暴れたはずが日本で大変な被害を出しています

降りが続くならタイフーン が来てくれたほうが

気分転換になっていいんですが

今日も朝の少しの間 晴れ間が出ただけであとはずっと泣き出しそうなお天気です

感化されて家の中で こんなことにならないように

せいぜい気をつけて過ごすとします