継続は力なり
料理は苦手というデイケアメンバーも最近は意欲的にクッキングに参加しています。
そんな最近のクッキング教室のメニューはのり巻きでした。
この日作ったのり巻き2種類
ツナとカニカマを使ったサラダ巻きと
焼肉のタレで味付けした豚肉を巻いたキムパブです。
具を作る人、寿司飯を作る人と分担しました。
のり巻きを巻くのは初めてという人がほとんど!!
具がはみ出て爆発しそうになったり、
みんなでしっかり押さえてこんだり、
初めてののり巻きに悪戦苦闘しました。
包丁を濡らして切るのがコツです。
切り口も美しくキレイに切れました。
少々崩れたのり巻きもありますが、味は抜群です。
美味しかったので家に帰って早速、実践したというメンバーもいるほどでした。
今月のアロマテラピー講座ではアロマオイルを使ったハンドマッサージを実施しました。
植物性のオイルに精油を希釈したアロマオイルを塗布してマッサージを行います。
二人一組でペアになってお互いマッサージをしました。
一般的にはタッチングにリラックス効果があると言われていますが
マッサージは肌と肌が密着するため、パーソナルスペースが縮まりすぎて、
対人緊張が強まり、かえって不快に感じてしまう方もいるかもしれません。
しかし、そんな心配もどこへやら・・・
講師の先生のゆったりとした誘導でペアの相手に身をゆだねることが出来ました。
もちろん、精油本来のリラックス効果も手伝ってとても良い香りで満たされました。