河野です。
情熱と工夫が生んだ一品だと思います。
しまんとロール紅茶巻き 誕生秘話
道の駅四万十とおわを運営する四万十ドラマでは、
四万十川流域で栽培された茶葉100％使用する四万十紅茶シリーズ商品、
四角いロールケーキ「しまんとロール紅茶巻き」を発売している。
高知県は国産紅茶発祥の地とされ、
四万十地域は約40年前に生産された歴史を持つ茶どころでもある。
ロールケーキは、茶葉を自家発酵させる当時の製法で
復活させ商品化した四万十紅茶のほか、
四万十町の窪川ブラウンポートリの高原たまご、
県産の牛乳と生クリーム、国産小麦粉を使って、
スタッフが一つひとつ手作りしている。
情熱と工夫が生んだ一品だと思います。
しまんとロール紅茶巻き 誕生秘話
道の駅四万十とおわを運営する四万十ドラマでは、
四万十川流域で栽培された茶葉100％使用する四万十紅茶シリーズ商品、
四角いロールケーキ「しまんとロール紅茶巻き」を発売している。
高知県は国産紅茶発祥の地とされ、
四万十地域は約40年前に生産された歴史を持つ茶どころでもある。
ロールケーキは、茶葉を自家発酵させる当時の製法で
復活させ商品化した四万十紅茶のほか、
四万十町の窪川ブラウンポートリの高原たまご、
県産の牛乳と生クリーム、国産小麦粉を使って、
スタッフが一つひとつ手作りしている。
＞英樹さんアンテナをいつも高く張っているんですね。情報を掴まれる力が違いです。
→とんでもありません。興味のあることしかアンテナははってませんし・・・。
それから、私を「英樹さん」と呼んでくださってますが、柔道部？ラグビー部？野球部？の方なのですか？
私は入れ替えの学年になりまして帰宅部です。以前から鍋合戦やラグビーでの先輩の活躍を拝見させて頂き感銘を受けておりました。
入れ替わりの学年だったのですね。
失礼だなんてとんでもありません。
今後は、「マッチ」や「トシちゃん」、「川南のキムタク」と呼んでくださっても結構です（笑）。