若年寄通信社

不定期刊行・ラーメン日記

紫匠乃

2010-12-13 12:41:54 | ラーメン(東京)
 私の苦手な極太麺のつけ麺で写真は並盛り全部のせ(950円)です。

 スープの正体がハッキリしないが魚系かな、胡椒と柚子と鰹節を入れたから複雑な味になりました。

 葛飾区亀有5-44。