satikoの日常

私の周りのあれこれを、何となく綴ってみます。

アピオス収穫ー

2013年11月14日 | 畑にて
山形 曇りです
霧も出てます
天気は良くなる・予報です

昨日畑に行きまして
アピオス収穫しました
結構取れた

早速 今朝 薄味で煮てみました
パックリ割れました
火のとおりは早い
ホクホク・甘みがあり
美味しいんですが
土臭さが・難点

色々やってみようっとーーー

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