一見 お菓子のようですが
おかずです（笑
先日 お店で頂いて
ん？ 家でも 出来るかも？
っと 錯覚して 早速 試作～♪
思ったよりも おいしい～
中身は えび芋をつぶして 油で揚げたもの。
それに ゆず味噌をかけて 頂きます！
中に 枝豆や えびを入れたほうが
歯ごたえも 彩りも いいかも！
たくさん揚げたんだけど
たくさん 食べられるもんではないんで
おもてなしや ちょっとした一品には いいです^^
また つくります～～♪
友達と 記憶も定かでなく
多分 このあたり・・・・
ん？
右？ 左？
もしかして もう一本向こうの道？
店の名前は？
え～～～っと・・・
わからん・・・
ここで ちょっと 聞いてみよか・・・
○○の裏あたりになります。
わかりにくいですけど・・・
ホンマわかりにくくて 行き止まりになったり
えぇ～～～?? こんな狭いとこ入るん？
無理！無理！
こんなんで たどり着いたのが こちら（爆
小民家を改装して 出来た フランス料理屋さんです。
ホンマ わからへん奥まったとこに ポツンとありました。。
入った瞬間・・・
小さな庭があり～
天井も高く 扇風機が ぐるぐる。。。
木造の梁が ええ感じです。
テーブルには こんなセッティング。
友達に・・・
ここって ランチ いくら???
えぇ～～～
聞いてない（汗
５０００円したりして（タラー
５０００円したら おごってよ！
こんなやり取りで いよいよランチ（爆
サツマイモと 牛蒡のスープ。
うまいやん～～～～♪
家でも してみよぉ。。
↑名前忘れたぁ～
何とかの ポワレ かにのクリームソース。
これが あーた！
むちゃうまよぉ～～～～～♪
皮 ぱりっ。 緑のお野菜も 何っちゅうかうまい！
これに バケットとフワフワのパン二種ついてました（写真なし；；
選べるデザートです。
このお店の イチゴショートです。
スポンジケーキの上に アイスのってます♪
その上に 焦がした飴ちゃんがのってます。
何ともこの組み合わせが 最高～～～～☆
最後に 何とかバカンスと言う紅茶(笑
友達は ナッツとキャラメルの紅茶を頂きました
友達は このセットで １０００円はするなぁ・・と一言
このランチ １７５０円。
高いか安いかと言えば・・・
安いと思われます。
雰囲気といい 味といい また 来たいと思いましたから。
こんなランチも いいですねぇ～
また しっかり 働きましょ！！！！
はぁ～～～
寄せ植え教室に行ったらば
多肉のリースがぁ～
大嫌いやったはずやのに
むっちゃ かわいい～～～～～♪
直径５０センチくらいかなぁ。。
これで 一万するらしいーー；
かわいいものは 高いのねぇ～；；
ちっこいのんで 挑戦しよかなぁ。。(笑
更新 ずれております^^;
今年も ちゃ～～んと豆まきいたしました♪
今年は 一番下の娘が 立候補（笑
豆を ぶつけられておりました(笑
恵方巻きも もくもくと沈黙で・・・
節分の一番難しい 関門です(爆
年々・・・笑わせてやろぉ・・・
っと 変化しつつある 我が家（爆
今年も 福が やってきますよ～～～に^^
今月は 多肉ちゃん♪
何回も言いますが ホンマ
あんなに嫌いだったのに 今は むっちゃかわいい♪
今回も ミニバスケット。
籠が また むっちゃ かわいい～～～～♪
寒くなると 真っ赤に色づき ますます キュート
ハンキングになってるので つっても かわいい^^
冷やして 食べるの好きなんですよね。
なが～～いコロン発見して
思わず買ってしまった^^;
なかなか たのし～～～（笑
やっぱり コロン おいしいですね（爆
トイレットペーパーホルダー
ゲットしました！
なかなかの ツボです！
お値段もよろしく 即買い！
この色合い デザイン なんともいい！！！
その名は 塩ポン酢。
めちゃくちゃ おいしいです！
柑橘の味が これでもかぁ～～～！ってくらいします！
それが 酸っぱくもなく
ほどよい おいしさ～～～～♪
お鍋で使うとあっと言う間なんで
ドレッシングや 和え物に使いたいなぁ。。
ホンマ うますぎっ！！！
簡単に焼けるのに
なかなか 腰があがらず
これまた 久しぶりに ロール焼きました。
しっとり ふわふわです～♪
茶色い焼き皮も きれ～～にめくれちゃいます！
相変わらず しっとり ふわふわ
うまいかったです♪
まだまだ お料理続きます。。
５品目～～～
どんこ椎茸の一口寿司
見てのとおり 椎茸のみ。
上に岩塩のっかってます。
きた瞬間 友達と顔を見合わせて
えぇ？？？？？？
椎茸だけやしぃ。
が すだちをぎゅっと絞って 一口。
えぇ～～～～～～～～～～???
また 新たな驚きが＠＠
むちゃ うますぎです。
メニューにあるならば 絶対注文するに違いない。
岩塩のみの このお寿司。
何で こんなにうまいのだ？
今日 一番の驚きの一品です。
６品目～～～～
大和牛のロースト おろしポン酢添え
ごらんのとおり 文句なしのうまさです！！！
むっちゃ やわらかくて とろけるとは この事を言うんだなぁ。。
また 付け合せの ジャガイモとセロリが
シャキシャキとうまいのなんの。
７品目～～～～～
お口直しの 甘酒のシャーベット。
えぇ～～～～??
甘酒ですよ！ 甘酒！！
むっちゃ ちっこい器に むっちゃ ちっこいスプーンです。
こんな 耳掻きみたいなスプーンで食べたのは 初めてです^^;
甘酒も えぇ～～～～??って感じでしたが
しょうがが効いてて ホントにおいしかったぁ～～
シャーベットなんだけど クリーミーで 食べやすかったのに びっくり＠＠
８品目～～～～～
ご飯 香の物 味噌汁 自家製じゃこのふりかけ
ご飯が なんとも うまい！！！！
９品目～～～～～～
デザートです^^
干し柿の寒天 自家製小豆あん 白玉添え
干し柿の寒天・・・初めて食べましたが
こんな食べ方も おいしいなぁっと思いました。
ただ 干し柿なんで 干し柿苦手な人には・・・ん～～って感じ？(笑
むっちゃ 贅沢なランチでごじゃりました～♪
満足 満足～～～～～～～～♪♪
さてさて
あったかいお茶から はじまりました。
この器・・・
誰ひとりとして 同じ器はありませんでした。
茶たくも バラバラ・・
なのに とってもお似合い。。
急須も なかなかかわいい～～～^^
まず 一品目。
金牛蒡の茶碗蒸し
上には 干し梅 そして庵がかかってます。
中身は 牛蒡のみ。
それが すごくおいしい～～～～～～♪
ちょっと作ってみたい！！
二品目～
数の子と生青のりの葛うどんパスタ。
これきた瞬間・・・
こんなん 二口でなくなるやん（爆
正直な気持ち(笑
この先を心配しつつ 味にびっくり。
うどんなんだけど・・・・パスタなんです。
のりが とてもおいしくて うどんの茹で加減もアルデンテ？
三品目～～～
筒井蓮根と銀杏の海老芋包み揚げ柚子胡椒あん。
前回 ブログにも載せましたが
海老芋の団子です。
あんかけも おいしかったなぁ。。。
私が作ったのは 海老芋オンリーだったんだけど
蓮根も一緒に入ってるほうが 芋のうまみがひきたつ。
って まるで 料理人？（爆
が ホンマ おいしかったなぁ・・・
記憶の新しいうちに 挑戦せねば！！！
四品目～～～～～
焙り蛸と山独活の土佐酢ジュレ
まるで デザートのような 酢のものです。
ホンマに うまい！！
一口 入れた瞬間 感動です。
これは 絶対！ 必ず 作りたいと思いました！！
まだまだ 続くので
また 次回（大爆
一週間前から ランチの予約をして
ようやく ありつけました！！
いよいよ(笑
じゃじゃ～～～～ん。
いつも 外から眺めていた 景色が 今度は 中から～♪
こんな 怪しいものまでも かわいく思えてしまう(笑
これは 何やら 瓜なんだとか。
自然満喫！！！！
トイレに行っても こんな小さな気配りが^^
どこを取っても 絵になりまする。
さて いよいよ・・・・
お品書きを前に 頂きます。
続く・・・・(笑
PC貸し出し中だったため
更新 遅れてしまいました＞＜
さてさて・・・
いつやったか・・
さっむい中 駅伝大会ありまして
わが娘 がんばって走ってました。
しかも 坂道を。
歩いていくだけでも あたしゃ はぁはぁ。
年を感じながらも 応援行ってきました^^
結果は・・・・
でも、彼女なりにがんばったみたいで
もう 駅伝は嫌だぁって 言うてます(笑
毎年 言うてるのに
何故か 毎年走ってる娘でありました（爆
よう がんばった！！！
定番。
キムチ鍋です。
我が家は お友達に教えてもらった秘伝のタレで
水を入れず 野菜の水分で炊き上げる
キムチ鍋です。
体中 ぽっかぽかです^^
寒いのは嫌だけど お鍋であったまろぉ。。