妹のような御夫婦と地獄蒸し工房へ エビからタイを釣る

私たちには妹はいないが、姉さんと慕ってくれる可愛い妹のような温泉名人ご夫妻が
北九州にいる。知り合ったのはHP上。別府大好きご夫妻だ。
今年に晴れて温泉名人になったんだけれど、遊びに行きますとの連絡を受け、
鉄輪温泉にある地獄蒸し工房にランチを食べに行く。
土曜日でもあるし、お昼時間は多くの人が来ている。

ほうれん草・ブロッコリー・キャベツ・白菜・ネギ・エノキ・シメジ・
にんじん・ジャガイモ・大根・ゴボウ・安納芋・豚肉・鶏肉・
エビ・ホタテ・アジ・ぎょうざ等盛りだくさん。大釜だ～

　　

奥様がする仕草をうれしそうに眺めている旦那様　う～ん　仲がいい
後から後から蒸し上がる食材に、あっさりポン酢。食べやすくって
食がどんどん進む。でも、量が多すぎて食べれない。満腹・満腹
気に入ってもらえたかしら？？？
まだまだ若い妹夫婦、将来は是非別府に引っ越して来てね。

　　　　　　　　　　　

おみやげをいっぱいもらったが、その中に「北九州名物　ぬかみそだき」？？
初めて聞いた品物だ。魚の煮物でその中にぬか床が入っていて、温めずに
そのまま食べるらしい。どんな味なんだろう？想像が出来ない。
また、楽しみが増えた

　　

せっかく鉄輪温泉まで来たので無料の温泉「熱の湯」に入るが、ものすごく
熱くて、熱くて湯船に入れない。地元の人も熱くて入れないと言う。
意を決して入るが、熱すぎて体が真っ赤、手足がじんじんしてきた。

ここのところ朝が寒いが、別府から見える「鶴見山」に初雪がつもっていた
いよいよ冬本番、温泉がますます好きになる季節の到来だ