時短で美味しい 水つけもちもち鮭マヨスパ 作ったよ

テレビで、洋食屋さんや働いている主婦が、時短のために
スパゲティを水につけてから、ゆがいていると放映されていた。
生のスパゲティに水をそそぎ、３時間ほど放置
白くなったらこれでＯＫ



あとは、鍋で湯がく時間は好みだけれど、10分もいらない。
鮭マヨスパは、もっと簡単、昨夜余分に焼いていた鮭をほぐして
それにマヨネーズであえて、ちょっと醤油を垂らして、
ゆであがったスパに絡めるだけ。超簡単。
マヨネーズは、万能選手だね
海苔や青じそがあれば、パラリと。　時間がかからないけれど、
何故かスパゲティがもちもちしていて美味しいよ　

　　　　

ランチに時間の余裕が出来たし、ちょっと海岸線を走る
今日も良い天気だ。