子供の頃からの夢…
お菓子の上手な人になること。
初めてお菓子を作ったのは、
小学5年の時、
絞りだしクッキーでした。
初めてパイを焼いた時の感動～
スポンジが上手に焼けた時のこと。
シュー皮が、なかなか上手く出来なくて、3回目にやっと成功した時の歓び☆
オーブンに生地を入れて、
焼き上がるまでの間、じ～っと
生地が膨れ上がるのをわくわく
しながら、眺めていたのを
思い出します。
そう言えば、最近、
ゆっくりお菓子作って
ないなぁ～。
ダイエット成功したら、
チーズケーキでも作ろうかな？