ひじきがタバコより……😱?
ひじきの戻し汁が危険らしいです。
=無機ヒ素水❔
結論
戻し汁は捨てる。
ひじきが、栄養の高い食材で有ることは間違いない様です。
えびの茹汁は良いだしが出ます。
他にも茹で汁だしが美味しいベースになる食材は沢山有ります。
BUTひじきの戻し汁はしっかり絞って捨てる。
茹でこぼすのが1番適切。←らしいですね。
調理の仕方を守り,
美味しく食したいものです。→ちゃんと下ごしらえをすれば、表示指定成分(添加物)だらけの化粧品より安心では?
と私は思うのです。
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